青少年提高记忆益智补脑的食谱[养生知识]

青少年增强记忆力与健脑食谱

青少年的学习负担往往较重，容易出现情绪烦躁或记忆力衰退的问题。因此，在日常饮食中，青少年应当适量摄入能够健脑益智的食物，以提升记忆力并促进新陈代谢。下面推荐一些食谱。

1、地黄乌鸡

材料：一只重约1000克的雌性乌骨鸡，生地黄和饴糖各150克。

做法：

将乌鸡宰杀，去除羽毛和内脏，清洗干净后备用[善世堂]。将生地黄洗净，切成条状，与饴糖混合均匀，填入鸡腹内。将鸡仰放在瓷盘中，用文火隔水蒸熟。分两天食用，连肉带汤一起吃。

增强记忆力功效：此食谱能够滋补精髓，益智强身。适合因用脑过度、脑髓不足而出现头晕耳鸣、记忆力下降、腰膝酸软、气短乏力等症状的人群食用。经常食用能够有效补脑益智，增强体质。乌鸡具有很好的补虚功效，有助于缓解过度疲劳，并能有效提升记忆力，非常适合青少年食用。

　　2、黄精蒸鸡

　　原料：黄精、党参、山药各30克，母鸡1只(重约1000克)，生姜、川椒、食盐、味精各适量。

　　做法：

　　将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入汽锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用，吃鸡喝汤。

　　提高记忆力功效：益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。黄精和母鸡一起吃，可以有调理体质的作用，而且还可以提高免疫力和记忆力。

　　青少年提高记忆力的益智补脑的食谱你都知道了吧，吃什么好，重要的要选择搭配的方法哦，这样的话才能让你的身体更加的健康哦，这些食疗的方法不妨试试，可以让你益智补脑。