黑鱼是孕期妈妈滋补身体的理想选择
怀孕期间,准妈妈需要注意的事项繁多,以确保自身和胎儿的健康。孕期饮食尤为关键,需留意饮食的种种注意事项,并避免食用一些不宜的食物。食用鱼肉被认为有助于补脑,那么孕期妈妈是否适宜食用呢[善世堂]?又该选择哪种鱼肉呢?让我们一起来看看以下的内容。
黑鱼具有健脾和消毒的功效。其肉质甘甜,性质偏凉,能够补脾利水、调和阴阳,还能活血通络。对于孕期水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不适等症状有辅助治疗作用。黑鱼所含的蛋白质包含人体必需的各种氨基酸,脂肪含量低,且含有磷、钙、铁、硒等人体必需的矿物质以及多种维生素,胆固醇含量也不高,因此是一种营养价值极高的保健食品。加之其肉质细嫩、易于消化、骨头较少,非常适合老人、儿童和体质较弱的人群食用。黑鱼能够健脾胃,促进食欲,富含的蛋白质有助于消化,并能增强免疫力。孕期妈妈可以放心食用,它还能帮助降低胆固醇,是一种非常适合孕期妈妈养生的鱼肉,大家可以适量食用。
推荐食谱:黑鱼汤面
材料:黑鱼1条(约1斤),面条2把,老姜6片,青蒜2根,香油1大匙,米酒2大匙,盐半小匙。
做法:材料洗净。黑鱼切段,老姜切丝,青蒜切斜片。面条煮熟放入中。香油烧热,加放姜丝爆香,放放黑鱼段略煎。加水、盐与米酒煮开,再加青蒜片,最后倒入放面条的碗中。
关于孕妈妈吃黑鱼的好处以及它的食疗方法,大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单呢,方法简单,而且营养价值高,补气养血健脾,可以有提高免疫力的作用,孕妈妈吃还可以有助于胎儿的发育,大家可以经常吃这样的食物。