青少年什么补脑 健脑补脑食谱[养生知识]

青少年时期是身体成长的关键期，因此需要关注生活习惯、饮食、运动保健等多个方面。由于青少年学习任务重，用脑频繁，因此如何健脑补脑就显得尤为重要。下面推荐的补脑食谱非常适合他们，让我们一起了解一下。[www.369bang.com]

猪脑枸杞汤[369bang.com]

材料：猪脑1个、猪脊髓15克、枸杞子10克、适量调味料。

做法：将猪脑和猪脊髓清洗干净，放入碗中，加入枸杞子、盐、味精、料酒、酱油等调料，然后放入蒸笼中蒸熟后食用。

功效：补肾健脑。

木耳猪脑汤

材料：白木耳和黑木耳各10克、猪脑1个、适量调味料。

　　制法：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖 至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。

　　功用：补虚健脑。

　　胡桃龙眼鸡丁

　　配料：胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。

　　制法：将鸡肉洗净切丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将姜葱爆香后，下鸡丁煸炒变色，而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等，炒至熟时，加食盐、味精调服。

　　功用：补肾健脾，养心安神。

　　关于适合青少年补脑健脑的一些食谱，具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，健脾开胃具有补脑健脑的作用，而且热量很低，适合青少年人群食用，大家不妨试试哦。