适合孕妇进补的三款食谱介绍[养生知识]

以下是适合孕妇调养的三款食谱推荐：

每个家庭都希望拥有一个健康的宝宝，因此在孕期会格外注重营养的补充，生怕宝宝营养不足。许多人会选择食用一些滋补的食物，但这种方法并不完全正确。下面是小编为大家推荐的几款孕妇食谱。

苦瓜小鱼汤

所需材料：苦瓜300克，猪肋骨6根，小银鱼干50克，姜3片，糯米醋1大匙，盐少许。[微信：yyds2488]

制作方法：将所有食材洗净，苦瓜切块，小银鱼干用温水冲洗，猪肋骨用沸水焯过后洗净备用。在汤锅中加入猪肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水，用小火慢炖约30分钟。捞出猪肋骨，放入小银鱼干和苦瓜，继续用小火炖煮约20分钟，出锅前加入适量盐调味即可。

营养功效：猪肋骨熬制的汤富含钙质，搭配苦瓜和小银鱼干，能够有效补充孕妇早期所需的钙、蛋白质和维生素。苦瓜具有利尿、预防便秘和降火的作用，有助于缓解孕期紧张情绪，提升睡眠质量。

猪脊髓脑汤

所需材料：猪脊髓两条，猪脑两个，黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各少许，酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉各适量。

　　制法：将黄瓜洗净，切4厘米长、1厘米宽、1/2厘米厚的长片；将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、厘米宽、1/4厘米厚的长片，分别放入开水内焯透，捞出；将猪脑上的血线摘净，同脊髓一起洗净， 放入开水内，倒入料酒和姜汁；水开后，用微火炖熟，捞出过凉；将猪脑劈成四半，脊髓切成一个2厘米的段；锅内加入高汤，将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜下锅，放入姜汁、味精、盐和酱油；烧开后，撇去浮沫，盛人大碗内即成。

　　功效：猪脊髓是有很好的补阴益髓的作用，猪脑则是可以补骨髓和补虚，孕妇食用一些是非常的有利于胎儿，能够促进胎儿的脑部发育[善世堂]。搭配上黄瓜等蔬菜，是可以补充身体维生素。[www.369bang.com]

　　乌鸡汤

　　材料：乌鸡1只(约1500)克，精排骨2块，葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

　　制法：猪排骨洗净。乌鸡除去内脏洗净。将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中，用慢火焖煮(水以不沸腾为宜，使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中)，约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。

　　功效：我们都知道乌鸡是一种非常滋补的食物，可以缓解身体虚弱，增强体质，乌鸡汤里面是含有丰富的蛋白质和钙质，是有利于滋补身体，同时可以很好的帮助滋润肌肤。

　　上面就是为大家介绍的三款不错的孕妇进补的食谱，家里面如果是有孕妇的话，就是不妨学习上面的食谱来进行制作，对于孕妇来说是不错的滋补食物，做法也是比较的简单，我们也是可以很好的掌握好。