适合孕妇吃的两款羊肉食谱[养生知识]

两款适合孕妇享用的羊肉菜谱[微信：yyds2488]

羊肉在我们的日常饮食中扮演着多样化的角色，不仅可以作为涮火锅的食材，还可以用来烹饪各种美味的佳肴。今天，我们将为大家介绍两款美味的羊肉卷食谱，让我们一起学习如何制作。

食谱一：爆炒羊肉卷

所需材料：羊肉卷、大葱、食用油、食盐、花椒、酱油、白酒、干辣椒、料酒。

制作步骤：

1. 首先，准备好所有食材。将干辣椒切成细丝，尽量斜切，然后将羊肉卷从冷冻状态解冻，放入冷水中。

2. 倒入料酒，用大火煮沸，将羊肉卷煮至熟透。

3. 将煮熟的羊肉卷用清水冲洗，去除表面的浮沫。

4. 锅中倒入油，加热至七成热，加入干辣椒丝、花椒和一半的大葱段，煸炒出香味。

5. 加入焯好的羊肉卷，快速翻炒均匀。

6. 倒入酱油、白酒和食盐调味，再加入剩余的大葱段。[善世堂]

7. 大火快速翻炒均匀后，即可出锅。

　　功效：羊肉可以很好的温补和健脾胃，对于增强身体素质和补充身体所需要的各种营养都是非常的有帮助，葱是可以很好的促进消化和开胃，所以这款食物很适合孕妇食欲不振的时候食用。

　　做法二：羊肉酱炒香菜

　　食材：羊肉卷、香菜、姜、砂糖、老干妈豆豉香辣酱、鸡精。

　　做法：

　　1、起油锅，加入适量的姜丝进行爆香，然后加入羊肉卷，一直炒，等到变软变色就可以加入香菜了。

　　2、加入1勺料酒，然后加入老干妈豆豉香辣酱1大勺。

　　3、加入少许砂糖，翻炒均匀。

　　4、最后就是加入少许的鸡精，在出锅的时候一定是要趁热吃，这样会更香。

　　功效：羊肉里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，有很好的补虚益气的作用。羊肉里面含有很多孕妇以及胎儿生长发育的物质，所以这款食物是孕妇滋补强身的佳品。

　　上面为大家介绍的两款羊肉卷的美味做法都是非常适合孕妇食用，能够很好的补充身体营养，而且很多孕妇都是存在食欲不振的状况，这两款食物都是可以很好的改善的，而且制作起来也是比较简单。