补血补气的食谱女性生理期必备[养生知识]

女性月经期间的饮食调理指南

女性在月经期间应该如何应对？建议多食用一些能够补血的食材，这样有助于减轻一些不适症状。例如，多吃补血食物可以改善贫血状况，并缓解月经不规律的问题。以下推荐的补血补气食谱，对女性月经期间的调理非常有益，不妨一试。

菠菜炒粉丝

制作方法：将250克菠菜和100克粉丝分别用热水焯烫；锅中加入麻油加热，用葱花和姜末爆香，加入绍酒和素汤50毫升，然后放入菠菜和粉丝，加入精盐和味精，炒匀后稍微煮一会儿即可出锅。

营养功效：菠菜富含β-胡萝卜素和铁质，是维生素B6、叶酸、铁和钾的优秀来源；粉丝含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、铁、钾等矿物质，并且具有很好的口感融合性。将菠菜和粉丝搭配食用，不仅能增进食欲，还能起到补铁补血的效果，有助于提升免疫力，非常适合女性月经期间食用。

豆芽炒肉丁

制作方法：将100克猪肉切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆；锅中加油加热至四成热，放入肉丁滑炒至熟；锅中留底油30克加热，放入葱、姜、蒜爆香；加入黄豆芽、料酒、酱油翻炒，再加入白糖，加鲜汤和精盐，用小火烧至透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋上明油即可出锅。

　　功效：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉具有补铁补充蛋白质的作用，还可以有缓解贫血的功效，日常生活中可以经常吃，而且也可以有补血补气的功效。[善世堂]

　　归参炖母鸡

　　原料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。

　　做法：母鸡去毛和内脏，洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。

　　功效：补血壮体。适用于肝脾血虚，对于面色不好，体质虚弱有改善的作用，而且也可以有补血补气的功效。

　　补血补气的食疗方法，上面都介绍了相关的内容，这些食疗的方法对于调理体质来说有一定的好处，而且也可以起到补虚劳的功效，日常生活中可以经常吃，特别是生理期，预防贫血和体质虚弱，是不错的选择。