鸡蛋蒸海带——青少年补脑补钙[养生知识]

鸡蛋蒸海带——青少年益智强骨

青少年时期是学业压力相对较重的阶段，家长们普遍希望孩子能够更加聪明，因此孩子们的学习任务往往十分繁重，大脑消耗的能量也相对较多。为了满足青少年的营养需求，特别是补脑和补钙的需求，我们可以尝试一些食疗方法。下面就为大家介绍一道鸡蛋蒸海带的做法。

鸡蛋蒸海带

所需材料

主料：海带丝300克，鸡蛋2个[369bang.com]

辅料：葱6克，味精5克

鸡蛋蒸海带的做法

　　1、海带洗净切小段，焯水。

　　2、鸡蛋入碗中打散，加入少量水、调味料、海带一起拌匀，放入蒸笼蒸熟[www.369bang.com]。

　　3、待熟后，取出晾晾，改刀装盘即可。

　　鸡蛋蒸海带的功效与作用

　　鸡蛋蒸海带，属于幼儿食谱，相信妈咪们也给宝宝做过吧，鸡蛋蒸海带就是鸡蛋羹添加了海带，味道鲜美，更有营养。做法也很简单，感兴趣的朋友，赶紧学起来哦。鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。海带具有消痰软坚、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。鸡蛋蒸海带此菜具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。这样搭配食用的话不仅不会有胆固醇高的情况出现，而且还可以有补脑健脑的作用，对于青少年正在长身体和需要营养时期来说是再好不过的营养选择了，可以放心食用。

　　这道鸡蛋蒸海带的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，对于正在生长期的人群来说有着很补给的作用，具有补脑补钙，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。