老年人类风湿不能少的食疗药膳[养生知识]

老年人常见风湿病，宜尝试食疗药膳调理

随着年龄的增长，老年人患上类风湿性疾病的概率增加[369bang.com]。饮食中嘌呤含量过高，或是受寒等因素都可能导致类风湿病的发生。那么，对于老年人的类风湿病，我们应该如何进行调理呢？以下推荐的食疗药膳，不仅能够起到良好的保健效果，还能有效缓解风湿症状。

山药乌蛇汤

材料：乌梢蛇肉500克，山药15克，茯苓10克，薏米10克，生姜5片，盐、味精、猪油适量[www.369bang.com]。

做法：将乌梢蛇肉洗净切段，与山药、薏米一同放入锅中，加入适量水煮沸。然后加入猪油、盐、姜、味精等调味料，饮汤食肉。

功效：此汤具有祛风湿的作用。乌梢蛇肉本身具有除风湿和解毒的功效，与茯苓、薏米等具有祛湿作用的药材搭配使用，能够进一步加强祛风湿的效果。因此，此方对于风湿性关节炎、类风湿等病症有较好的辅助治疗效果。通过这样的食疗方法，不仅能够有效祛除风湿，还能起到解毒的作用，对于缓解类风湿症状有一定的帮助。

　　黄焖鳝鱼

　　原料：黄瓜150g，紫苏10g，黄鳝500g，精盐、味精等适量。

　　制法：黄鳝去除鳝骨及肚内杂物，用盐擦洗干净，用滚开水去除血水、粘液，切成小块;锅中倒油，烧至八成热，倒入黄鳝、煸炒;放紫苏、黄瓜，加入适量清水，武火煮沸，放入精盐、味精等调味品，搅匀即可食用。

　　功效：补气益血，祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓“鳝甘热，补虚助力，善去风寒湿痹，通血脉、利筋骨”。这样的一道食谱可以有祛湿强筋的作用，对于补气血有帮助，还有很好的提高体质的作用。

　　关于老年人类风湿的一些食疗方法。不仅可以助消化，好吸收，而且还可以起到补充蛋白质健脾胃安神养血的功效哦，所以是很健康的饮食方式，适合各类人群。特别是对于类风湿病人来说是不错的选择呢，可以有很好的祛湿的作用，还可以缓解疼痛，赶紧试试吧。