针对白领群体,由于生活和工作压力大,常常出现亚健康状态,特别是肠胃问题较为普遍。那么,对于白领来说,如何养胃呢?以下是两款适合白领养胃的食疗推荐。
第一款食疗方:红参茯苓白术炖牛肉
所需材料:红参8克、茯苓3克、白术3克、牛肉150克、姜片若干。
制作方法:将牛肉洗净切片,与洗净的药材一同放入炖盅,加入300毫升清水,隔水炖煮2小时即可。
适宜人群:适用于因脾胃虚弱引起的胃部胀痛、腹痛腹泻、食欲减退等症状,以及病后体弱、营养不良的人群。
汤方解析:红参性平味甘微苦,能强身健体、补脾益肺、生津安神,适用于气血津液不足的情况。茯苓性平味甘淡,具有健脾利水、宁心安神的功效。白术性温味甘微苦,能健脾燥湿、利水、安胎。牛肉性平味甘,有补中益气的作用。此汤适合多种人群,特别是那些有腹胀、食欲不振等症状的人,能够有效补充营养,并增强抵抗力和免疫力。
第二款食疗方:红枣枸杞炖鸡汤
所需材料:红枣5颗、枸杞子10克、鸡肉200克、姜片若干。
制作方法:将鸡肉洗净切块,与红枣、枸杞子、姜片一同放入炖盅,加入500毫升清水,隔水炖煮1.5小时即可。
适宜人群:适用于气血两虚、脾胃虚弱、疲劳乏力、免疫力低下的人群。
汤方解析:红枣性温味甘,能补中益气、养血安神。枸杞子性平味甘,有滋补肝肾、益精明目的功效。鸡肉性温味甘,能补中益气、强身健体。此汤有助于调理身体,增强体质,特别适合工作压力大、生活节奏快的白领人群。
扁豆苡米炖鸡脚
用料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制作:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。[369bang.com]
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
汤方分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。鸡脚可以有补血补气的作用,而且还可以增强体质和免疫力。
关于适合白领养胃健脾的食谱,上面给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识有所了解了吧。这些食疗的方法很简单,在平时的生活中懂得搭配和调理就会有很好的补给的作用哦,大家不妨试试吧。