妊娠期间准妈妈的辛劳 尝试这些家常美食
妊娠期间,准妈妈们会经历许多挑战,包括饮食和心理调适等。妊娠反应是孕期常见的问题,需要正确对待。如何减轻妊娠反应?以下的家常菜不仅能够提供营养,还能帮助缓解妊娠反应。
芝麻肉蛋卷
材料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法:
1. 洗净葱、姜并切碎,将里脊肉剁成肉泥放入碗中,加入葱末、姜末、味精、盐、料酒、酱油、1个鸡蛋,搅拌均匀至肉馅上劲;
2. 将剩余的2个鸡蛋打散,加入水淀粉和盐,在锅中摊成3张蛋皮;
3. 将蛋皮平铺,放上肉馅,卷成条形蛋皮肉卷,封口,外层涂抹面粉糊并蘸上芝麻;
4. 锅中放入猪油,加热至六成热,放入蛋皮肉卷炸至金黄色,捞出切块即可食用。
这道菜外酥里嫩,鲜美可口,营养丰富,有助于孕妇健脾助消化,缓解腹胀和消化不良。这样的食谱不仅能增进食欲,还能补充蛋白质和矿物质,促进新陈代谢,预防妊娠反应导致的营养流失。[微信:yyds2488]
卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法:
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。蘑菇可以有补虚劳的作用,对于促进食欲有好处,而且也可以有效的缓解孕妈妈肠胃不适的问题。
孕妈妊娠反应如何去调理?上面的这些食疗家常菜就是不错的选择,这些食谱可以起到促进食欲开胃消食的作用,对于缓解孕妈妈妊娠反应有一定的好处和效果,而且也可以有去火的作用,经常吃这样的食谱对健康有帮助。