孕妇补铁吃什么蔬菜好[养生知识]

孕妇如何通过食用蔬菜补充铁质

孕妇的健康直接影响到胎儿的成长速度。孕妇的饮食需要与常人有所不同，因为她们摄入的每种食物都会被胎儿吸收，进而促进胎儿的发育。然而，如果孕妇营养不良，特别是缺铁性贫血，胎儿的发育可能会受到影响，导致出生后体质较弱。

孕妇如何通过食用蔬菜补充铁质

孕妇在饮食上应力求均衡，合理搭配荤素，避免挑食和偏食，否则容易出现缺铁性贫血等营养不足的问题。许多孕妇在怀孕前就存在缺铁问题，怀孕期间胎儿对营养的需求增加，如果不及时补充铁质，可能会出现头晕、全身无力、贫血等症状[善世堂]。

1. 青萝卜

如果孕妇有缺铁的情况，可以适量食用青萝卜。青萝卜富含维生素A，有助于孕妇更好地吸收营养。特别是其中的糖化酵素，能够分解并吸收体内的淀粉和脂肪，长期食用有助于提高铁的吸收率。[369bang.com]

　　2、绿叶蔬菜

　　一些绿叶蔬菜，比如菠菜、海带、荠菜、芹菜都是非常适合孕妇用来补铁的蔬菜，这些蔬菜里面的含铁量丰富，而且含有丰富的胡萝卜素，这些都是补铁补血的最佳蔬菜。尤其是菠菜和芹菜等不光补血，还可以补钙、预防骨质疏松，是孕妇非常适合的蔬菜。

　　3、莲藕

　　莲藕也是我们给孕妇推荐的一种非常好的蔬菜，女性吃了之后，可以改善皮肤粗才、色斑等，这是因为莲藕里面的营养物质，可以清除孕妇血液中的杂质，有助于健脾开胃、滋补气血，尤其是经常气短乏力、面色苍白、体质虚弱的孕妇最适合吃的。

　　孕妇在饮食中一定要特别的留意，尤其是要注意贫血问题。身体如果出现气血不足、缺铁的情况，本身就会变得非常虚弱，对胎儿发育是非常不利的。孕妇补铁，可以多吃一些青萝卜、绿叶蔬菜、莲藕等，这些都是可以起到补铁补血的功效的，能够帮助孕妇改善气血。