两款益智补脑的食谱适合青少年[养生知识]

两款促进智力发展的食谱适合青少年

想让您的孩子更加健康和聪明吗？有些补脑食物非常适合正在成长发育中的孩子们，经常食用可以有效补虚强身。那么，哪些食物适合青少年补脑和促进智力发展呢？下面推荐一些食谱，它们能够发挥很好的效果。

黄花菜健脑汤

制作方法：黄花菜150克，香菇30克，猪瘦肉250克。

将黄花菜洗净，放入沸水中焯一下，然后放入冷水中浸泡1-2小时，挤干水分备用[善世堂]。香菇泡发后挤干水分切丝；猪瘦肉切丝，用少量盐、料酒和淀粉拌匀备用。在沙锅中加入1000毫升清水，煮沸后撒少许盐，放入猪肉丝，再次沸腾后撇去浮油，加入香菇丝，再煮沸3分钟后加入黄花菜，最后淋上麻油。

功效：这款汤具有滋补健脑的作用，适合记忆力下降的老人和老年痴呆症患者食用。黄花菜与香菇瘦肉搭配食用，不仅能增强体质，还能提高记忆力，对补脑益智有积极效果。

　　参芪补脑汤

　　做法食：猪脑一个、天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归适量。

　　猪脑泡在水里，小心地把表面的血丝挑出来，用细细的流动水冲洗干净，放入炖盅内。 天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘，也放入炖盅内。倒入一碗矿泉水，盖上盅盖，放入蒸锅中，隔水小火蒸一个半小时。[微信：yyds2488]

　　功效：补脑，益智。黄芪，当归这些中药材，可以补气血，还可以提高体质，和猪脑一起吃，可以有补脑益智的功效哦。

　　吃什么对于青少年有益智补脑的作用呢，上面的这些食疗方法可以试试哦，效果好，经常吃对身体的健康是有好处的呢，而且还可以有促进新陈代谢的效果，如果你的孩子用脑疲劳，这些食疗方法不妨试试吧，效果很不错、