食疗养生能让人健康和延年益寿

食物是为人体提供生长发育和健康身体所需的各种营养素的可食性物质。

如果有一种方法。使身体获得健康或者预防疾病，那是必是食物无疑啦，也就是通过吃，对我们的身体进行保养。

随着社会的进步和发展，人们越来越讲究养生之道。食物疗法不仅能达到保健强身，预防疾病的目的，还能给人一感觉上精神上的享受。

食疗养生是根据不同的人群年龄，不同的体质，不同的疾病，在不同的季节，选择有一定保健作用，或者治疗作用的食物，通过科学合理的搭配和烹饪加工，做成一种:色，香，味，美，养，的美味食物。这些食品既是美味佳肴，又能养生保健，使人在愉快，享受食物美味的同时，不知不觉达到防病治病的目的。

食疗养生，是可以长期运用于对于慢性的预防和调理。所以说，药补不如食补。食物就是最好的药物。

食疗养生，最显著的特点就是有病治病，无病强身。对人体基本上没有什么副作用。但食疗养生主要针对的是亚健康人群，其次才是，疾病患者，在治疗时，它只是作为药物或者其他治疗的辅助手段。

关于食疗的效果大家都是知道的。食疗治疗疾病的效果并不是非常明显有效。单总体来说还是有一定的效果的。在一些轻微疾病的情况下，通过食疗，经过一定的过程，有些疾病，都能慢慢治好。但不是所有的疾病都能通过食疗的方式治疗。真正要通过食疗的方式治疗疾病，还是最好咨询医生。

食疗更多的只是一种辅助关系。

如能长期自律，合理安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，可以使人气血充足，五脏六腑功能健全，

新陈代谢活跃，使人生命力强盛，对自然变化的应变能力增强，达，身体健康的目的。

所以说坚持食疗养生，即可保健防病治病，还可使人健康，益寿延年。