青木瓜煲猪蹄——缓解白领女性肠胃不好[养生知识]

青木瓜炖猪蹄——改善都市女性消化不良问题

都市生活中，许多人面临着消化系统的问题，这些问题往往与日常饮食的不规律有关[微信：yyds2488]。因此，合理搭配饮食和保持饮食健康至关重要。对于职场女性来说，如何呵护自己的肠胃尤为重要。下面，我们推荐一道适合职场女性的食谱。

青木瓜炖猪蹄

所需材料：青木瓜200克，猪蹄300克，黄豆100克，陈皮10克，食盐适量。

烹饪步骤：

1. 青木瓜去皮去籽，切成块状；猪蹄清洗干净，放入沸水中焯水至表面变白，捞出用冷水冲洗干净，备用。

2. 黄豆清洗干净，用冷水浸泡约5小时，备用。

　　3、将做法1的猪蹄放入沙锅中，加入适量水，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

　　4、将陈皮、做法1的青木瓜块与做法2的黄豆放入做法3的沙锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味即可。

　　功效：丰胸，养颜，润肤。

　　养生好方式以水分为主的煲汤，由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程，除可预防肥胖之外，更能减少心血管疾病的产生。加上煲汤有美颜、健身、润肤、增强免疫力的特点，因此当人虚弱生病或是女性朋友生产、坐月子时，汤品更是补充体力又不伤肠胃的营养佳品。这样的食物可以补充丰富的蛋白质和营养素，不仅可以补充人体的需要，而且还可以让你的身体保持健康的状态哦。

　　饭前先喝汤，胜过良药方进食前先喝上几口汤，可让食物从口腔咽喉、食道到胃都很润滑，使食物顺利下咽，防止因为食用干硬食物，刺激消化道黏膜。也可以在吃饭时喝汤，因为这有助于食物的稀释并温润口腔，且有益胃肠对食物的消化吸收，进而减少食道炎、胃炎等疾病的发生。这样的食谱可以补充丰富的营养，猪蹄有胶原蛋白，木瓜可以美容护肤，两者一起搭配的话营养丰富。

　　关于青木瓜黄豆煲猪蹄的做法大家都学会了吗，里面有木瓜，猪蹄，黄豆这些食材都是粗粮。而且容易消化和吸收，具有滋补五脏的作用，老少都适合，如果你属于肠胃不好的人群不妨试试这样的饭，有益健康。