青春期饮食原则：身体第一，身材第二[养生知识]

青春期饮食指南：健康优先，体型次之

一些女孩在青春期开始时，担心体重增加，因此试图通过节食来保持身材苗条。如果长期坚持这种做法，可能会导致青春期厌食症，这对健康极为不利。儿童和青少年时期是人体生长发育最迅速的阶段，身体需要丰富且均衡的营养。节食会导致营养不足，进而对身体健康造成严重伤害。

节食可能导致维生素摄入不足

谷物中富含维生素B族，缺乏这些维生素可能导致口腔溃疡等疾病。蔬菜中富含维生素C，缺乏维生素C可能导致坏血病。缺乏维生素D会导致骨骼代谢异常，引起骨骼变形和生长迟缓。缺乏维生素A则可能导致夜盲症。

节食还会导致蛋白质缺乏

青春期女孩的发育通常比男孩早，伴随着显著的内分泌变化。蛋白质不足最严重的后果是影响生长发育，甚至可能影响智力发展。严重的情况下，营养不良还可能导致水肿。

　　节食会导致人体所需要的热量供应不足

　　在青春期的时候，新陈代谢比较旺盛，而且活动量大，身体对营养有更多需求，要是不能满足身体的需求就会影响生长发育。

　　有些女孩为了减肥常常不吃早餐，以为这样就可以变得苗条起来，这是一种非常错误的认识[369bang.com]。不吃早餐不但对减肥无用，反而对身体有害。其原因是：人在夜间经过休息，白天才能精力充沛，体力强健，所以人们在白天，尤其在上午的学习质量又快又好。因为学习的原因，体力和身体的热能消耗都特別大，要是不吃早饭的话，就会饥饿，让自己更加没精神。而且因为饥饿，中午和晚上就会吃得特别多，导致热最摄入过多，消化不良，让身体发胖。

　　此外，胰岛素的一个很重要的作用是使血糖变为脂肪的速度加快，使脂肪在体内大量沉积，而人体胰岛素的分泌量—般在傍晚达到高峰，清晨分泌最少。

　　所以说，在早晨应该多吃一些，营养搭配均衡一些；晚上要尽量少吃一些，防止热量摄入过多，从而引起发胖。[善世堂]

　　总之，青春期正是长身体、长知识的重要阶段，这一阶段的体质将影响到一生的健康。因此，用节食减肥不可取，应科学安排饮食，多多运动，这样才能达到减肥的效果。