适合孕妇食用的素食菜谱[养生知识]

为孕妇设计的素食食谱

怀孕期间，饮食需要特别注意，并且要确保营养均衡，否则孕妇营养不足可能会对胎儿的健康产生不利影响[微信：yyds2488]。那么，孕妇应该如何安排饮食呢？这是许多怀孕女性关心的问题。下面，苹果绿天然养生专家将为您介绍一些适合孕妇的养生汤和菜肴食谱，让我们一起学习吧。

莲藕栗子汤：主要食材包括莲藕、栗子和葡萄干，辅以调味品。制作莲藕栗子汤非常简单，首先将莲藕表面清洗干净，用刀刮去外层的薄膜，并切除须根，然后切成约0.5厘米厚的片状备用。栗子可以使用生的或熟的，通常建议购买熟的，这样可以省去煮熟的过程。接着将莲藕和栗子放入锅中，加水，先用大火煮40分钟，然后转中火继续煮，快煮好时加入葡萄干再煮5分钟，最后根据个人口味加入调味料即可[www.369bang.com]。莲藕栗子汤具有维护牙齿、骨骼、血管和肌肉正常功能，强健肠胃，治疗骨质疏松，以及帮助脂肪代谢等多种功效。

　　素炒萝卜丝：主要的材料就是白萝卜，素炒萝卜丝的做法非常简单，就算怀孕的女性们，也可以着手的尝试去做，先将白萝卜洗净去皮后切成细丝，在把姜切成末末，起锅烧热倒入油，一般孕妇可以选择花生油，等烧至6成热，也就是将手放在油上方能感觉到明显的热气时候，放入姜末炒出香味，在放入萝卜丝翻炒，等萝卜丝变软变透明的时候加入水。中火将萝卜丝炖软就可以了，然后汤汁略收干，加入调味品，可以有鸡精、盐、糖，但是不要量太大哦。素炒萝卜丝有解毒生津、和中止咳、除痰润肺、利大小便等等功效。[369bang.com]

　　孕妇养生汤和菜就为您介绍栗子莲藕汤和素炒萝卜丝这两种，这两种的营养成分都是比较适合孕妇养生的，孕妇不要嫌弃因为早孕或者是其他原因而忽视了养生的食谱哦，孕期的健康，觉得未来宝宝的健康，一定要合理的搭配饮食。