改善食欲不振的食疗方法有哪些?
对于上班族而言,工作压力往往不小,因此常常忽视了早餐的重要性,这无疑对肠胃健康造成了影响。一旦出现食欲不振的情况,我们可能会更加不愿意进食。实际上,生活中有许多美味的菜肴能够帮助我们改善食欲不振的问题。接下来,让我们一起了解一下。[微信:yyds2488]
1. 山药玉米粥
所需材料:玉米(黄,干)90克,山药60克,莲子50克,冰糖30克。
制作方法:将山药切成细丝;去除莲子的芯并磨成粉;将玉米和山药放入锅中,加入适量水,煮30分钟;接着加入莲子粉和冰糖,煮成胶状稀粥。
功效:能够补中益气,健脾防癌。[善世堂]
2. 茼蒿炒肉
所需材料:茼蒿,肉,盐,酱油,蒜末。
制作方法:将茼蒿切段,肉切丝。锅中加油加热,先放入肥肉丝,炸出油分后再加入瘦肉丝,炒至肉变白,大火快速翻炒,然后加入少许盐和酱油,最后撒上蒜末即可出锅。
功效:茼蒿含有特殊的挥发性油,有助于舒缓中焦,理气消食,增进食欲,并且其含有的粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,达到通便的效果。
3、酸菜鲫鱼汤
材料:酸菜、鲫鱼、葱、生姜。
做法:鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。
功效:鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,不仅能够帮助我们开胃,还有非常不错的补充营养的作用哦。
4、山药芡实羹
材料:山药50克,芡实20克,山楂100克,冰糖30克。
做法:芡实加半碗水浸泡24小时,煮软;新鲜山药去皮,放进热蒸笼中大火蒸熟,直到软烂;把山药碾成泥,芡实用打浆机打碎;山楂去核切碎,加8倍水小火熬软,让汁变浓;山楂汤滤去皮渣,取汁;用山楂汁、山药泥和芡实浆混合成羹状,加入糖到酸甜适口;搅匀,分装成小碗,放冰箱备用;取出后,在室温下放一会儿,即可食用。
功效:山药滋补脾胃,强身健体;山楂健脾开胃消食;芡实也健脾开胃,所以胃口差吃一些山药芡实羹是很不错的选择。
调理胃口差的食疗方也是非常多的哦,所以尤其是我们上班族,在生活中更是应该多吃一些山药玉米粥,菜鲫鱼汤,药芡实羹以及茼蒿炒肉的哦,这些美味的菜肴可以帮助我们起到非常不错的开胃作用哦。