荷兰豆炒田螺——白领调养肠胃[养生知识]

荷兰豆炒田螺 —— 职场人士调理肠胃之道

众所周知，职场人士日复一日地辛勤工作，长时间缺乏休息和放松，容易导致各种健康问题，尤其是肠胃不适，成为了许多人的困扰。那么，如何通过饮食来调理肠胃呢？下面介绍的荷兰豆炒田螺食谱，就具有这样的保健功效。

荷兰豆炒田螺[369bang.com]

荷兰豆炒田螺的食材准备

主要食材包括荷兰豆和田螺肉，以及青椒、胡萝卜等辅料，以及料酒、酱油、醋、盐、味精和淀粉等调味品。

荷兰豆炒田螺的烹饪步骤

　　1、田螺洗净，切片;荷兰豆洗净，去老筋，切段，入沸水焯熟，捞出摆盘。

　　2、锅放油烧热，下田螺片，烹入料酒，加酱油、盐翻炒。

　　3、加味精调味，水淀粉勾芡，放在荷兰豆上即可。

　　荷兰豆炒田螺的功效与作用

　　荷兰豆炒田螺是小编非常喜欢的一道菜，荷兰豆油绿爽口、田螺肉Q感十足，再配上青椒的辣和胡萝卜的颜色，给人不管是在味觉和视觉上都有一个不小冲击，强烈推荐哦。田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。这道菜适合白领们食用哦，具有调养脾胃的作用，而且还可以有润肠通便的作用，补充维生素，可以保护眼睛，对于白领缓解疲劳有一定的作用和功效的哦，大家平时的时候可以多吃一些这样的滋补的食材，对健康有好处。

　　关于荷兰豆炒田螺的这道菜，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，具有补气补血的作用，而且还可以强身健体，适合各类人群。