能改善老年人白内障的食疗方法[养生知识]

改善老年人白内障的饮食疗法

在我们的日常生活中，患有白内障的老年人并不罕见。对于这些患者来说，及时接受检查和必要的治疗至关重要。如果白内障得不到有效治疗，情况可能会恶化。除了医院的治疗外，日常饮食也可以通过一些食疗方法来帮助改善白内障。下面让我们一起了解一下。

食疗方一

所需材料：准备100克猪肝，50克山药，50克胡萝卜，50克黄瓜，适量葱、油、盐、酱油、淀粉[369bang.com]。

制作方法：先将山药、胡萝卜、黄瓜洗净切片；葱切段；猪肝洗净切片，用酱油腌制。在热油锅中将猪肝过油，捞出备用。然后在热油锅中煸炒山药片、胡萝卜片、黄瓜片，加入猪肝、葱、盐，略炒后勾芡，装盘食用。

功效：此方适用于辅助治疗肝脾两虚型老年白内障，具有良好的效果。

食疗方二

所需材料：准备250克新鲜母鸡肉，30克仙灵脾，15克淡豆豉，适量调料。

制作方法：将仙灵脾研磨成粉末，放入纱布袋中，与鸡肉和调料一起放入炒锅中，加入适量清水，用文火炖至八成熟，再加入豆豉炖至烂熟，取出仙灵脾，分三次食用，喝汤。

功效：此方能够明目养眼，补肾养肝，对患有老年白内障的患者非常有益。

　　食疗方三

　　做法：准备五十克猪瘦肉(洗净剁细)，五克蔓荆子(研细末)。将备好的瘦猪肉和蔓荆子调匀，蒸熟，1次吃完，每日1剂。

　　功效：服用本方能够补肝、祛风、明目，可以辅助治疗老年人白内障的病症，有较好的疗效。

　　食疗方四

　　做法：准备五十克山药，白糖适量。将山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即可服食，每日服用一剂。

　　功效：服用本方可以有效改善老年白内障的病症，能够护肝明目。

　　食疗方五

　　做法：准备三十克枸杞子，二十克桂圆肉。将枸杞和桂圆肉洗净后，一起放入碗内，加上清水，上笼用武火蒸至烂熟即可服食，每天服用1次。

　　功效：服用本方可以滋肾润燥、补肝明目，对于老年人白内障的病症有一定的治疗效果。

　　通过服用上文介绍的这些食疗方法，来改善老年人白内障的情况，是有一定效果的，出现了白内障的老年人在平时可以经常制作这些食疗方来进行服用，对于视力健康，确实可以起到很好的帮助。但也不可以忽视到医院去接受治疗，白内障，必须要对症的治疗才能够恢复健康。