从饮食入手维护老年人健康 遵循四项关键原则
生命中的每个阶段都是我们必须经历的,即便我们不愿面对老年阶段,它也是人生旅程中不可或缺的一部分。因此,老年人更值得我们给予特别的关注和关怀。老年人容易遇到健康问题,因此需要做好护理工作,老年人的饮食应遵循以下四个原则。
将蔬菜与主食一同烹饪
为了便于老年人咀嚼,应选择柔软且易于消化的食物,如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子以及各种叶菜类,将它们切成小丁或细丝后进行烹饪。如果老年人平时以稀饭或汤面为主食,可以加入一些蔬菜,以确保营养均衡不流失。
每日食用两份水果
水果是老年人常常忽视的食物。老年人需要补充维生素,水果是一个很好的选择。可以选择容易消化和吸收的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、奇异果等,都非常适合老年人食用[微信:yyds2488]。如果打成果汁,应注意控制总量,并加入更多水分稀释,以防止糖分过高。
零食补充营养
老人咀嚼及吞咽能力较差,所以每天吃的东西还是比较少的,而且吃饭的施加也是比较常,所以老年人应该少食多餐,这样三餐直接可以准备一些零食,比如低脂牛奶燕麦片或豆花、豆浆加蛋等。
用豆制品取代部分动物蛋白质
老年人应该多补充蛋白质类的食物同时补钙也是重要的事情。每天可以摄取肉类,蛋类,豆制品等食物,老年人正餐至少要包含一份品质好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等)。
不要觉得是小事情,其实蕴藏着深刻的含义。老年人应该好好的调养自己,让自己的晚年生活有一个健康的状态,减少疾病的发生,从饮食,生活方式上来说都应该好好的调理,这样才能让健康伴随着你,希望老年人都能够安详晚年[www.369bang.com]。