老年人调节血脂的食疗方[养生知识]

老年人通过饮食调节血脂的方法

血脂水平的正常与否直接关系到我们的身体健康，特别是对于老年人来说，生活中更容易出现血脂异常的情况，无论是过高还是过低。那么，大家对日常中调节血脂的方法了解多少呢？其实，我们可以通过食用一些美味的食疗方来帮助调节血脂。

莲子粳米粥的做法[www.369bang.com]

首先，将干莲子用冷水浸泡4小时，待其泡发后去皮和莲子心，然后放入锅中加水炖煮至莲子熟烂。接着，将粳米洗净放入沙锅，加入适量水，大火煮沸后，调入煮烂的莲子和汤汁，改用小火慢煮成粥。早晚各食用一次，连续食用7到10天。相信很多人都喜欢吃莲子粳米粥，适量食用不仅能满足我们的口腹之欲，补充营养，还能有效调节血脂。此外，莲子粳米粥对于高血脂症、动脉硬化、心脑血管疾病以及营养不良等病症都有一定的益处。

　　洋葱豆腐

　　做法:将豆腐切成小长方块，用油炸成金黄色。洋葱、生姜切成小长方条。炒锅上火，放油烧热，放入洋葱、大茴香、桂皮粉、生姜、花椒粉和酱油炝锅，然后将炸好的豆腐及黄酒、鸡汤入锅内焖一会儿，见汤不多时放入精盐、味精，用湿淀粉勾芡，出锅即成。当然，我们也知道洋葱豆腐的制作方法了，所以在生活中就是可以经常食用洋葱豆腐的，尤其是我们老年朋友们，出现了高血脂症、脂肪肝、高血压病、冠心病、糖尿病等病症以后，经常食用一些洋葱豆腐，更是可以改善身体的体质的。

　　我们已经详细的了解了许多的适合老年朋友们调节血脂的美味食疗方了，莲子粳米粥和洋葱豆腐的做法我们大家也都知道了，所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用的，对于促进我们老年朋友们的身体大家开始非常的有好处的。