老年人调节血脂吃这些食物[养生知识]

调节血脂，老年人可食用这些食物

血脂水平对于维持人体健康至关重要，特别是对于老年人而言。一旦血脂升高，可能会引发多种疾病，严重影响身体健康。因此，老年人应当及时调整血脂水平。下面介绍一些有助于老年人调节血脂的美食。

洋葱

洋葱是少数含有前列腺素A的蔬菜之一，这种物质能够显著扩张血管，软化血管壁，降低血液粘稠度，增加心脏供血，并促进体内钠盐等升压物质的排出。因此，洋葱不仅有助于调节血脂，还能降低血压和预防血栓形成。此外，洋葱中含有的洋葱精油能够降低胆固醇水平，改善动脉硬化，并提升“好胆固醇”即高密度脂蛋白的含量，对降低老年人血脂有显著效果[www.369bang.com]。鉴于老年人容易出现高血脂，日常饮食中适量食用洋葱，有助于预防高血脂症状。

　　苹果

　　苹果也是非常的适合我们老年人在日常生活中食用的，当然，老年人在生活中经常食用一些苹果，既可以帮助我们大家补充各种营养物质，更是可以起到非常好的调节血脂的作用的。苹果是人们容易忽视的“降脂果”，最适合六十岁老人食用。它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效[善世堂]。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

　　相信我们大家现在对于可以帮助老年人调节血脂的一些美味食物也是有了一定的了解了，我们可以知道，老年人在生活中经常食用一些洋葱和苹果等等这些食物，都是可以起到非常好的调节血脂的作用的。