老人春季感冒的食疗有哪些[养生知识]

老年人春季如何通过饮食调理预防感冒

随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐衰退，体质也会变得较弱，因此他们的抵抗力也会下降，更容易患上感冒。除了日常的护理，合理的饮食对于预防感冒也至关重要。如果不幸感冒了，适当的饮食也能帮助老年人更好地恢复健康。那么，老年人春季如何通过饮食调理来预防感冒呢？以下是一些食疗建议[369bang.com]。

黄豆芽猪血汤

准备250克的黄豆芽和猪血，以及两瓣大蒜、适量的黄酒、葱、生姜末、精盐和味精。首先将黄豆芽去根洗净，猪血切成小方块并用清水漂洗。在锅中加入少许油，爆香蒜蓉和葱姜末，然后加入猪血并倒入黄酒，加水煮沸。接着放入黄豆芽，煮两分钟后调味即可。这道汤不仅营养丰富，而且口感清爽，能够有效清热解毒、润肺补血，对于老年人的感冒咳嗽、肺热和头痛等症状有很好的缓解作用。

豆腐石膏汤

需要250克的豆腐和少量的食盐，以及50克石膏。首先将石膏打碎，豆腐洗净，然后一起煲煮1小时，饮用汤汁，豆腐也可以食用。豆腐石膏汤也是一种很好的养生汤，它能够有效降火清肺，非常适合春季老年人出现的感冒咳嗽和眼部红肿等症状。

　　苦瓜瘦肉汤

　　苦瓜150克，瘦肉90克，油、盐酌量。先将苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水，先放苦瓜，用猛火煮滚;再放入肉片，以慢火煮片刻，加油、盐调味即可。苦瓜瘦肉汤它能够很好的解毒的作用，同时还能滋阳明目的功效，同时它也非常适合春季老年人伤风感冒，大便结等病症。

　　菜根绿豆汤

　　白菜根茎头1个，绿豆芽30克。先将白菜根茎头洗净切片，放入锅中，加入绿豆芽，再加入水煮沸，继续煮半小时，即可饮用。饮此汤取微汗为宜，日饮2～3次，每次100～200毫升。此汤色清味甘，有清热解毒、利水消肿之功，这汤也非常适合老年人感冒咳嗽、口干舌燥症状。

　　综上所述，以上是对老年人春季感冒需要吃哪些食物的相关介绍，从本文的介绍相信很多人都有一定的了解。相信很多人都知道老年人随着年龄的增大，相对而言体质就会变得更加差，此时不重视护理，不合理饮食，非常容易患疾病。同时，希望通过这篇文章的介绍，能让更多人了解，春季老年人饮食主要有哪些。