当前空气污染问题严峻,对于婴幼儿而言,如何通过饮食来清肺成为家长关心的话题。[www.369bang.com]
近年来,全国范围内频繁出现的雾霾天气,使得空气质量令人担忧[善世堂]。这种恶劣的环境对抵抗力较弱的老年人和儿童尤其不利,容易引发包括肺部疾病在内的多种健康问题。因此,家长应当为婴幼儿选择具有清肺作用的食物。
适合婴幼儿食用的清肺食物有哪些呢?
(1)梨:梨具有生津止渴、润肺化痰的功效,无论是生食还是煮熟食用,都有很好的效果。
(2)百合:百合不仅能润肺养肺,还能开胃增进食欲。尤其与梨一同制成梨百合润肺汤,在雾霾天气中饮用更为适宜。具体做法是:先将梨洗净切块,与百合一同放入清水中,用大火煮沸后转小火炖煮约15分钟。快煮好时,可加入枸杞和冰糖调味,即可供婴幼儿饮用。
(3)白萝卜:白萝卜生吃,榨汁喝,润肺的效果特别好。冬季和春季空气不好的时候,可以将新鲜白萝卜的去掉,然后切成白萝卜让孩子拿着吃,效果不错。
(4)无花果:在秋季的时候,可让孩子多吃些新鲜的无花果。而到了冬春季节,则可从超市买来无花果干果等,经常吃点,能去火,防止嗓子沙哑等。
(5)罗汉果:从药店买来罗汉果,然后泡茶来喝,不仅能止咳化痰,而且还能清肺,不过婴幼儿要注意少量,不能过多。
除了以上介绍的几种清肺的食物,婴幼儿还可多吃些银耳、红萝卜等,其润肺效果也非常好。雪梨和百合等,在日常生活中,还可以在熬粥的时候放上点,变着法让孩子吃。既不单调,又能发挥润肺化痰的功效。