白领补脑增强记忆力的食疗方[养生知识]

办公室职员脑力补充与记忆力提升的食疗建议

办公室职员的工作往往十分辛劳，他们通常需要每天早上九点工作到下午五点，有时甚至需要加班。由于工作性质，他们需要频繁使用大脑，因此平时应该多吃一些能够补脑的食物，以增强记忆力。那么，哪些食物适合他们呢？以下是一些有助于补脑和提高智力的食物推荐，让我们一起来看看吧。

茼蒿鱼头汤

所需材料：新鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个（约250克），生姜3片，植物油、味精、食盐适量。

制作方法：首先将鳙鱼头清洗干净，去除鳃部，用刀剖开；生姜洗净后切片；在炒锅中加入植物油加热，然后将鳙鱼头煎至微黄色。在砂锅中加入适量水，用大火烧开后放入鳙鱼头和生姜片，再用中火继续煮10分钟，接着放入茼蒿，待汤煮熟后加入食盐和味精，即可食用。

功效：这道茼蒿鱼头汤具有补益肝肾、健脑益智的作用[369bang.com]。它特别适合那些因肝肾不足、虚风上扰而出现眩晕头痛、记忆力衰退和失眠症状的人群。食用这样的食谱可以帮助缓解头晕，同时对增强记忆力和补脑都有益处，还能健脑益智。

　　猪骨生姜汤

　　材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

　　做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。

　　功效：补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。白领可以多吃一些这样的食谱哦，可以有补脑益智的作用，而且还可以有提高免疫力的效果。

　　关于白领补脑的一些食疗方法具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，是白领补脑增强记忆力的食疗方。促进食欲补充钙质延缓衰老，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。