都市白领常遇肠胃不适 两款养生汤方助您改善
都市白领的工作节奏紧张,长时间面对电脑工作,如果不注意调养,容易出现皮肤问题,以及肠胃不适,如消化不良或胃痛等[微信:yyds2488]。那么,如何进行调理呢?以下推荐的汤品或许能帮到您。
胡椒猪肚汤
所需材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,以及适量的食盐、料酒、味精[善世堂]。
制作方法:首先将猪肚彻底清洗干净(可加入食盐和醋,并用开水烫洗),然后放入锅中加水,将猪肚切成块或丝放入锅中,加入白胡椒,慢炖约两小时,待汤汁浓稠、猪肚熟烂时,加入食盐、料酒、味精调味即可食用。
功效:胡椒性温,能温中散寒;猪肚则有健胃养胃之效。此汤对于调理胃寒症状非常有益,能够健脾开胃、祛风散寒、温中止痛。常饮此汤,不仅有助于健脾养胃,还能有效改善胃寒问题,对维护肠胃健康大有裨益。
芋头羊肉汤
材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。
做法:羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉;羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。
功效:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,也是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。这样的搭配不仅可以有健脾养胃的作用,而且还可以有暖胃的功效哦,是不错的养生保健的食谱。
关于白领肠胃比较差的这个问题,大家都知道了吧,经常食用这些养胃的食物不仅可以有缓解的作用,而且还可以有健脾养胃的功效,对于经常肠胃不好啊或者是一些食欲不振等人群来说是不错的选择。