男性冬季肾阴虚吃甲鱼最滋补[养生知识]

冬季时，许多男性易出现肾阴虚的症状，那么什么是肾阴虚？它又是如何引起的呢？下面我们将为您详细说明。在冬季，男性肾阴虚的主要表现包括腰膝酸软、头晕耳鸣、口干舌燥、五心烦热、潮热盗汗、大便干结和小便色黄，舌质红且少苔。因此，冬季肾阴虚的男性应特别注意合理进补。

肾阴虚的症状和成因是什么？

肾阴虚有哪些症状？它对身体健康有何危害？肾阴虚，又称肾脏阴液不足，可能由于长期疾病消耗、先天不足、过度性生活或过量食用温热燥热的食物导致。症状包括腰膝酸痛、头晕耳鸣、失眠多梦、五心烦热、潮热盗汗、遗精早泄、咽干颧红、舌红少津无苔、脉细数等。治疗时应注重滋阴降火。从现代医学角度来看，肾阴虚意味着供给中枢神经和泌尿生殖系统的营养物质不足。

冬季肾阴虚的男性适宜食用甲鱼进行滋补

甲鱼是冬季非常适合肾阴虚男性食用的补肾佳品。它富含蛋白质、钙、磷、维生素A，以及脂肪、糖、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素D、动物胶、角蛋白和碘等营养成分，具有极高的营养价值。无论是红烧还是清炖，甲鱼的味道都非常鲜美，尤其是其背甲周围的柔软表皮部分，肥而不腻，是肉质中最为美味的部分。

甲鱼的食用方法

(1) 红烧甲鱼

– 原料：甲鱼肉1000克，鸡翅2付，火腿50克，蘑菇10克，鸡清汤1500毫升。食盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、味精各适量。

– 制法：将甲鱼肉切成块状；鸡翅去尖并切成两段；火腿用热水洗净，切成厚片；蘑菇洗净。将甲鱼肉、鸡翅、火腿、蘑菇一起放入砂锅中，加入鸡清汤和适量的食盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖。先用大火煮沸，再用小火炖煮约2小时。注意要适时加水，以防烧干。待甲鱼肉煮至熟烂后，停火，根据口味加入少量味精。此菜可作为佐餐食用。

　　功用：)红烧甲鱼对于男性有非常好的滋阴补肾、益气养血得功效。)红烧甲鱼适用于阴血亏虚所致的骨蒸潮热、颧红、盗汗、心烦失眠、痔疮便血、男子遗精、女子崩漏、带下和脾虚气陷所致的气短懒言、疲乏无力、肛门脱垂等。

　　(2)团鱼汤

　　原料：甲鱼500克，羊肉250克，草果3克。姜片、胡椒粉、食盐、味精各适量。

　　用法：将甲鱼宰杀、洗净，切成小肉块;羊肉洗净，与甲鱼肉一并放在砂锅内[www.369bang.com]。加入草果和适量生姜、清水。先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。待肉熟烂后停火。酌加少量食盐、胡椒粉和味精。佐餐食用，饮汤、吃肉。

　　功用：团鱼汤具有滋补肾阴、温养脾胃的功效，对于冬季肾阴虚的患者尤其适合。团鱼汤对于男性常见的肾阴虚情况有非常好的治疗功效，适用于肾阴亏虚所致的头晕耳鸣、潮热盗汗、腰膝酸软和脾胃亏虚所致的脘腹冷痛、饮食减少、食后腹胀不舒等症。

　　(3)二母元鱼

　　原料：甲鱼500克、贝母5克、知母5克、前胡5克、柴胡5克、杏仁5克。食盐、料酒各适量。

　　用法：将甲鱼宰杀、洗净，切成肉块，放在大碗内;将五味中药洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，也放入碗内;酌加适量黄酒和食盐，再加入清水，没过肉块。放在蒸锅中蒸炖1小时左右，以甲鱼肉熟烂为度。趁热分顿食用。

　　功效：二母元鱼对于男性冬季肾阴虚患者更加适合，因为二母元鱼有滋补肝肾、养阴退热的功效。二母元鱼适用于阴液不足所致的口干咽燥、长期低热不退等。甲鱼的肉、甲、头、血都有很好的医疗作用，因而，它历来被视为滋补佳品。

　　男性冬季的时候如果肾阴虚，就会感到腰膝酸软、头晕乏力，还会有心烦失眠、遗精、潮热盗汗等情况，并且还表现出了食欲不振、脾胃亏虚的情况。所以，在冬季的时候，肾阴亏虚的男性一定要注意滋补身体，我们为大家推荐了冬季吃甲鱼，甲鱼是非常适合滋阴补肾、温养脾胃的食物。