梅菜蒸鲈鱼——产妇催乳补身[养生知识]

鲈鱼蒸梅干菜 —— 帮助产妇增加乳汁和滋补身体

产妇在生产后需要充分的休息和适当的调养，因此她们应该食用富含营养的食物来帮助身体的恢复。那么，应该吃什么食物呢？同时，产妇还应该多喝汤水，以促进乳汁的分泌。实际上，鲈鱼是一个很好的选择。现在，让我们一起了解如何制作这道鲈鱼蒸梅干菜[369bang.com]。

鲈鱼蒸梅干菜的食材准备

主要材料包括鲈鱼、梅干菜、姜、葱、以及耗油。[微信：yyds2488]

鲈鱼蒸梅干菜的烹饪步骤

　　1、梅菜洗净，剁碎;鲈鱼去鳞，宰杀后去内脏;姜、葱切丝。

　　2、梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀，铺在鱼身上。

　　3、再将鱼盛入蒸笼，上锅蒸10分钟取出，撒上葱丝即可。

　　梅菜蒸鲈鱼的功效与作用

　　梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，梅菜可开胃下气、益血生津、补虚劳，年久者泡汤饮，治声音不出。鲈鱼可以治胎动不安、产后少乳等症，准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。这样的一道食谱具有调理体质的作用，对于身体虚弱的产妇来说是不错的调理之选，同时产妇食用以后可以有催乳的作用，而且还可以促进伤口的愈合[善世堂]。

　　梅菜蒸鲈鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，可以补充人体所需的营养，而且还好消化，具有滋补的作用，产妇催乳补身准妈妈调理气血，大家不妨试试做一做。