孕期需要的果蔬汁[养生知识]

孕期所需的果蔬汁

成为母亲是大多数女性生命中的一个自然阶段。

孕育新生命对女性来说既是一种骄傲，也是一种重大的责任。在怀孕期间，宝宝的所有营养都依赖于母亲。因此，孕妇必须确保自己的营养摄入均衡且科学，以便为宝宝提供最佳的营养。

通常情况下，孕妇在孕期需要补充的主要营养素包括维生素A、叶酸、维生素D、铁、钙、碘以及其它微量元素。这些营养素对胎儿的视力发育、预防畸形、促进钙质吸收、造血、骨骼和牙齿发育以及大脑发育等方面都起着重要作用。

没错，你已经注意到，这些营养素大多可以从水果和蔬菜中获取[369bang.com]。

材料：番茄1个，菠菜100克，柠檬汁少许。

做法：

将番茄洗净去皮去蒂，切成小丁备用。

将菠菜洗净切成小段备用。

将切好的番茄丁、菠菜和适量纯净水放入榨汁机中榨汁，榨好后加入柠檬汁搅拌均匀即可饮用。

营养价值和功效：菠菜含有叶酸，有助于预防胎儿神经系统畸形。番茄和柠檬中的多种维生素对孕妇的营养补充同样重要。

适宜食用季节：菠菜在秋冬季节成熟。

不适宜人群：肠胃虚寒和腹泻者应减少食用菠菜。

材料：橙子2个，绿茶少许。

做法：

将橙子从中剖开，用榨汁器榨汁备用。

用开水冲泡绿茶。

将橙汁倒入绿茶中，搅拌均匀后即可饮用。

营养价值和功效：橙汁富含维生素，绿茶则含有多种微量元素，如铁和锌，可以预防贫血，有利于胎儿发育。同时，橙汁与绿茶的搭配可以显著增加人体对儿茶素的吸收，儿茶素具有抗氧化、抗病毒等多种功效，有助于孕妇补充营养。

适宜食用季节：橙子在夏秋季节成熟[微信：yyds2488]。

不适宜人群：胃酸过多者应适量食用橙子，以免胃酸加剧。

材料：苹果1个，番茄1个。

　　做法：

　　将苹果洗净去皮去核，切丁后放入淡盐水中浸泡片刻。

　　将番茄去皮切丁备用。

　　把番茄、苹果和适量纯净水放入榨汁机中榨汁饮用。

　　养分和功效：番茄、苹果中养分均衡丰富，基本上孕妇所需要的营养都有了。此外，孕妇通常都会喜欢酸味食物，而这二者结合，能够很好的贴合孕妇口味，是补酸的佳品。

　　果蔬月份：苹果多成熟于秋冬季节。

　　禁忌人群：苹果，肠胃溃疡发炎者少吃。

　　原料：萝卜小半个，白菜半斤，红糖少许。

　　做法：

　　将白菜洗净切下成小块。

　　把萝卜洗净去皮切丁备用。

　　把萝卜、白菜入榨汁机中榨汁后倒出加热，放入红糖搅匀后饮用。

　　养分和功效：这一饮料的主要功能不是补充营养，而是预防感冒。因为怀孕期间如果孕妇服用药物，可能会对胎儿造成致命伤害。为了避免用药，孕妇必须注意保暖，严防感冒。经常喝这一饮料，就有强身健体预防感冒的功效。

　　果蔬月份：一年四季都有。

　　禁忌人群：无。

　　孕妈妈有时胃口可能不太好，饭菜吃不下。这时候，汤类就成了最容易被她们接受的补充营养的食物了。

　　这里介绍的山珍牡蛎汤就是一款可以补充诸如蛋白质、矿物质和微量元素的营养均衡汤。

　　材料：木耳、银耳、牡蛎各100克。料酒、葱姜、盐、味精、醋、胡椒粉适量。

　　制作方法是：

　　将牡蛎放入沸水中焯一下捞出。然后把木耳和银耳切成小块备用。

　　将适量水(最好是高汤)烧开，放入银耳、木耳、料酒、葱姜一起煮15〜20分钟。

　　待木耳和银耳煮得差不多了，再加入焯好的牡蛎，同时放入盐、味精、醋、胡椒粉和其他调料即可出锅。