孕妇如何应对钙质缺乏 推荐通过饮食补充钙质
对于怀孕的女性来说,除了关心胎儿的健康,自身的身体状况同样需要格外关注。只有母亲的身体状况良好,腹中的宝宝才能健康成长。然而,许多孕妇会发现,她们特别容易出现钙质缺乏的症状。如果出现这种情况,应该怎么办呢?下面我们将为大家介绍一些通过食物补充钙质的方法。
一、榛仁莴笋扇贝
所需材料:榛仁、莴笋、扇贝、食盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
制作步骤:
1. 将榛仁浸泡,去除外皮后,放入油锅中炸至酥脆。
2. 莴笋去皮切丁,扇贝肉也切成丁,一起用开水焯烫。
3. 用蛋清将淀粉调成糊状,放入扇贝肉中腌制。
4. 锅中放少量底油,放入扇贝丁和莴笋丁翻炒,调味后加入榛仁,勾芡后淋上少许香油即可。榛仁应去除外皮,以免口感苦涩。
榛仁在各种坚果中含钙量最高,与富含钙质的扇贝搭配,不仅口感美味,而且营养价值也不输于腰果和花生。除了钙质,榛仁还富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
想要补充钙质,可以多吃河蟹、海米等水产品,同时,多吃坚果类、富含钙质的蔬菜以及粗粮豆类(特别是豌豆),也是非常有益的。
二、香葱拌虾皮
所需材料:小葱、虾皮、红椒、食盐、香油适量。
做法:
1、虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝。
2、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。
每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。
三、酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
做法:
1、牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶。
2、倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
3、酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。
变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
这就是我们给孕妇朋友们准备的几道美食了,不仅味道很美,而且营养也是很丰富的,可以补充不少的钙质哦,可以作为孕妇朋友们的日常菜品哦,朋友们不要错过[善世堂]。
孕妇是每个家庭里最受到关注的人了,准妈妈们出现一点点的问题都会让家里非常着急,很多朋友都想知道如果孕妇缺钙了该怎么补,很担心吃药会影响到孩子,所以我们就给大家推荐食疗的方法,不仅安全,而且补钙的效果也是非常好的哦。