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孕妇冬季畏寒血虚吃什么好[养生知识]

孕妇在冬天如何通过饮食补血御寒

孕妇在冬季应当注重身体的调养。在寒冷的季节里,孕妇需要适量食用一些能够暖身养胃的食物。那么,孕妇在冬季应该吃什么来补血和抵御寒冷呢?由于胎儿在孕中期和晚期对营养的需求增加,孕妇需要补充足够的营养以支持胎儿的快速生长。

孕妇在冬季如何通过饮食补血御寒

如果孕妇在冬季感到畏寒和血虚,可以食用一些含骨的食物,特别是喝骨头汤效果最佳。其中,肘子骨熬汤最为营养丰富。这部分骨头含有大量的骨髓和丰富的骨胶原,炖出的汤色白且营养价值高。脊椎骨熬汤则具有较好的清热作用。如果用来做汤,选择连尾的中后段更为适宜。而前段的椎骨适合用来酱制食用。脊椎骨上的肉较少,脂肪含量低,适合在夏季炖汤。牛骨汤的营养容易被人体吸收。与猪骨相比,牛骨中的营养成分更容易被吸收,牛肉中的营养物质有96%可以被人体吸收,这是所有肉类中最高的。

在冬季,孕妇适合饮用的汤并不一定需要长时间熬煮,通常1到1.5小时就足够了。长时间炖煮的浓汤,或者用猪骨、鸡脚、带皮的家禽、肥肉等煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,口感油腻,可能对胃肠道有一定的刺激,因此孕妇不宜食用。畏寒的孕妇还可以选择排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,这些食物既能够滋补身体,又能帮助抵御寒冷。

1. 桂枣山药汤

材料:大枣、山药、桂圆、砂糖。

  做法:将红枣清洗干净之后放入清水之中浸泡;山药去皮之后清洗干净切小丁备用;将准备好的山药以及红枣、桂圆一起放入锅中,加入清水熬煮,直到桂圆变得软烂之后放入砂糖调味就可以了。

  功效:桂枣山药汤具有很好的补血作用,是孕妇在怀孕期间非常适合的一道汤品。不过在制作的过程中,一定要将山药的粘液去除干净,避免制作出来的汤品也是粘粘糊糊的。

  2:山药枸杞龙骨汤

  材料:龙骨、山药、枸杞、食盐、生姜。

孕妇冬季畏寒血虚吃什么好

  做法:将龙骨清洗干净切段,生姜切片,山药去皮之后洗干净切块;将龙骨和生姜一起放入开水中焯一遍,清洗干净沥干水分;将龙骨、生姜放入锅中炖煮一个小时,然后放入芍药继续炖煮半个小时;起锅之前加入枸杞还有食盐[微信:yyds2488]。[369bang.com]

  功效:山药枸杞龙骨汤可以帮助孕妇补血补钙,有助于胎儿骨骼的发育,龙骨、枸杞还有山药对于人体都是非常有好处的,混合在一起不仅能够强壮筋骨,同时还能够促进胎儿的骨骼发育。另外,山药容易熟,所以最好不要早放,食盐还有枸杞一定要最后放。

  孕妇冬季的时候畏寒,那么就要多吃一些可以驱寒暖身的食物,比如喝一些滋补汤,喝汤可以帮助孕妇快速补充热量,还可以补充营养物质,并且有助于消化吸收,可以帮助孕妇补充丰富的营养。同时,对于一些贫血的孕妇,可以多吃一些养血的食物,比如猪骨、鸡脚等,尤其是炖汤喝最好。[www.369bang.com]

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