冬季是女性调养身体的最佳时期,俗话说“冬日进补,春来打虎”,女性朋友们可以利用这个机会来调理气血,使自己更加健康美丽。那么,女性在冬季应该如何进行滋补呢?下面推荐几款经典的滋补汤品[369bang.com]。[www.369bang.com]
当归乌骨鸡汤
所需材料:枸杞子60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精适量。
制作方法:首先将枸杞子和当归切片,清洗干净后放入纱布袋中,用一半的白酒浸泡6-8小时;然后将乌骨鸡宰杀洗净,用另一半的白酒和食盐混合后涂抹在鸡的内外。将药袋和生姜放入鸡腹内,放入容器中,用大火蒸1小时,再转小火蒸1小时,蒸好后取出药袋和生姜,将鸡斩成块装盘,将汤汁加入味精后浇在鸡块上即可食用。
滋补功效:补肝肾,调养气血。
阿胶瘦肉汤
所需材料:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。
做法:先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
功效:补血活血,滋阴润肺。[善世堂]
四物木耳汤
材料:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。
做法:先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
功效:补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
冬季,是女性最佳的进补的季节。中医认为,只有气血足才能使皮肤红润细腻。女性冬季养生更能使皮肤滋润和富有弹性,所以女性不仅需要进补,而且还需要善补。
通过对上文几款冬季养身滋补的汤的介绍,大家都知道女性冬季滋补怎么选择了,但不同体质的人要注意选择滋补的食材,要因人而异,进补是一种享受的过程,不仅可以吃到各种美食,还能把身体调理成棒棒的,希望对大家有帮助。