女性在冬季如何通过黑豆莲子羊肉汤来补血
女性的体质通常较为脆弱,尤其是在冬季,容易出现气血不足的问题,比如手脚冰冷或贫血。如何进行滋补,成为了许多人关心的问题。下面将介绍一种适合女性缓解贫血的黑豆莲子羊肉汤的制作方法。
对于贫血或血虚的女性,如何进行调养?
血虚,与现代医学中的贫血相似,患者常伴有头晕、视力模糊、面色苍白、失眠、多梦、月经不规律等症状。
进补原则:[微信:yyds2488]
阿胶和当归是补血的代表性药材。阿胶被誉为“补血圣药”,具有补血、止血、滋阴、润肺等多种功效。中青年女性缺铁性贫血的发病率较高,大约为20.6%。由于乳制品和蛋类含铁量较少,导致体内造血原料不足;再加上月经导致女性每月失血,因此更容易发生贫血。对于气血虚弱的人群,食用这类滋补汤品可以起到保健作用,并具有养血补血的效果。如果你属于这类体质,不妨尝试这种汤品,在冬季调养出健康。
黑豆莲子羊肉汤的做法:
1. 准备适量的黑豆、莲子、羊肉和一些辅料。
2. 将黑豆和莲子提前泡发,羊肉切成块状,洗净备用[www.369bang.com]。
3. 将所有材料放入锅中,加入适量的水。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖,直至羊肉熟烂。
5. 根据个人口味,可以加入适量的盐和其他调味料。
6. 完成烹饪后,即可享用这道营养丰富的黑豆莲子羊肉汤。
【材料】[微信:yyds2488]
羊肉600克、黑豆180克、莲子120克、陈皮1片
【做法】
(1)将羊肉洗净、斩成小件;黑豆放入铁镬中加热炒至豆壳裂开,用水洗净后滤干水;莲子、陈皮(去白)分别用水洗净。
(2)把各材料一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后改用文火煲约3小时,调味食用。
【功效】补肾健脾,益气补血,润肤养颜。
关于女性冬季滋补,缓解贫血的养生汤品,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们知道了羊肉具有滋补的作用。和黑豆一起吃可以起到补气血的效果。这样搭配食用可以有养生的效果,而且还能补肾健脾、