四款冬季养胃食谱推荐给男性朋友
男性在冬季常常会遇到肠胃不适的问题。由于冬季气候寒冷,保暖尤为重要,同时应选择温补的食物来预防肠胃问题或疾病。那么,男性在冬季应该如何养胃呢?以下是一些推荐的食谱:
1. 紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油适量。
做法:先将紫菜泡软洗净,鸡蛋打散,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮去籽洗净切块。在锅中加入猪油烧热,放入酱油爆香,加入清水,放入虾皮和南瓜块煮约30分钟,再加入紫菜煮10分钟,最后倒入蛋液并加入调料调匀即可。
功效:这款汤不仅有助于养胃,还能滋养肝肾。
2. 山药百合养胃粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克,大米适量。
做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁和大米一起煮成粥。
功效:山药能够补脾养胃,百合能清热润燥,大枣和薏苡仁则有健脾养胃的功效,这些食材一起食用,能够起到滋阴养胃、清热润燥的作用。
3. 萝卜羊肉汤
材料:羊肉适量,白萝卜1个,生姜、葱、料酒、盐等调料适量。
做法:将羊肉洗净切块,白萝卜去皮切块,生姜切片,葱切段。将羊肉放入锅中,加入足够的水,放入生姜、葱和料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖至羊肉熟烂,最后加入白萝卜块继续炖至萝卜熟软,加盐调味即可。[www.369bang.com]
功效:羊肉性温,能够温补脾胃,萝卜则能帮助消化,两者搭配能够很好地养胃暖身。
用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
4.淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
关于冬季男性适合养胃的一些食疗方法,大家都知道了吧,学会了以后就可以好好的利用起来,这样可以滋补肠胃,健脾补气血,同时也可以提高免疫力,减少疾病的发生,这些食谱可以经常吃的哦。