喝鲫鱼汤有助于增加乳汁分泌吗?如何制作鲫鱼汤?
许多产妇在生完孩子后多日无法分泌乳汁,有些虽然能够分泌,但乳汁量非常少,特别是剖宫产的妇女,乳汁不足,孩子又不接受奶粉,这让家人非常焦虑。喝鲫鱼汤真的能帮助增加乳汁分泌吗?有人提到鲫鱼汤可以促进乳汁分泌,那么它的效果如何呢?
喝鲫鱼汤有助于增加乳汁分泌吗?
实际上,喝鲫鱼汤确实有助于增加乳汁分泌,而且它是一种非常营养的下奶汤。鲫鱼具有健脾利湿、调和脾胃、活血通络、温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病等有很好的滋补和食疗作用;产后妇女食用鲫鱼汤,可以帮助补虚和促进乳汁分泌[www.369bang.com]。
鲫鱼豆腐下奶汤的制作材料:鲫鱼(约150克),豆腐50克,葱、姜末各5克,香菜10克,油1汤匙(10毫升),盐1茶匙(5克),醋1茶匙(5毫升)。
做法:
1.鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁,香菜切小段。
2.中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。[微信:yyds2488]
3.将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
鲫鱼汤既不油腻有营养丰富可以经常喝,奶水不足是很多妈妈的心头难题,有了这道鲫鱼汤,妈妈们就不用发愁宝宝奶水不足了。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。