办公族饮食的误区一定要牢记[养生知识]

办公族在饮食方面常犯的错误须谨记

对于办公室工作者而言，他们的饮食往往不够讲究，常常会遇到各种问题。要知道，如果饮食不规律或者存在一些错误的做法，这将对健康产生一定的影响。接下来，我将为大家揭示一些办公室工作者的饮食误区，希望能为各位提供一些参考。让我们一起来看看。

误区一：蔬菜水果对补铁无益

蔬菜和水果是日常生活中最常见的食物，很多人可能对它们不太感兴趣。特别是对于办公室工作者来说，他们平时很少食用这些食物，认为它们无法起到补铁的作用，这是一个错误的观念[369bang.com]。实际上，蔬菜和水果中富含维生素C、柠檬酸和苹果酸等有机酸，这些有机酸可以与铁结合形成络合物，从而提高铁在肠道中的溶解度，有利于铁的吸收。对于女性而言，如果平时不摄入这些食物，可能会导致缺铁性贫血，甚至出现头晕、失眠等症状。

误区二：吃肉有害健康

　　不少办公族都比较注重自己的身材，害怕长胖，在饮食中对于肉类吃的比较少。很多女孩子来说，不喜欢吃肉，她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高达25%[善世堂]。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。所以如果平时不吃肉的话，会导致缺铁性贫血的出现。

　　误区三：嗜饮咖啡与茶

　　不少上班族在平时为了提神，会经常喝一些咖啡和茶，适量的喝是没有问题的，但如果过量的喝咖啡和茶的话，就会带来一些不良影响了，因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收[www.369bang.com]。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯足矣，不可过量的饮用，以免带来不良的影响。

　　通过上述的介绍，相信大家对于办公族的饮食误区，应该有了一定的了解，对上班族来说，存在的饮食误区还远远不止这些，在日常生活中一定要注重自身的健康，要合理的进行饮食，如果饮食不规范，那么营养摄入不均衡，就容易造成病症，希望各位在努力工作的同时，也能够注重自己的饮食规范。