儿童腹泻可以吃山药收涩止泻[养生知识]

儿童腹泻时，食用山药可以帮助收敛止泻

山药是一种对腹泻儿童非常有益的食物，它具有很高的食疗价值，能够对人体产生显著的保健效果。在古代，山药就被视为上等的食材，它能够补气养身、增强体质、提升免疫力、以及健脾养胃等。山药富含营养，包括蛋白质、糖类、维生素以及淀粉酶等，还含有对人体有益的碘、钙、铁、磷等矿物质。

儿童腹泻时，山药是调理脾胃的好选择

儿童的脾胃较为脆弱，容易因为饮食不当或受凉而引起不适，如腹泻等病症。山药中含有的淀粉酶和多酚氧化酶等成分，有助于改善脾胃的消化吸收功能，是一种适合脾胃的药食同源的食材。无论是脾阳不足还是胃阴虚损，都可以食用山药，尤其适合儿童。在临床上，山药常与胃肠饮一起使用，治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。

山药止泻的食疗方[善世堂]

当儿童出现腹泻时，可以将山药与党参等药材搭配，制成止泻的食疗方，效果显著。对于脾虚引起的腹泻，大便稀薄如水，含有未消化的食物，可以与党参、白术、茯苓、薏苡仁等药材配伍，如参苓白术散；或者与葛根、茯茶等配伍，如山药汤。也可以单独大量使用山药，以达到补脾止泻、助消化的效果，方法是将60克山药煎水代茶饮用。对于小儿脾虚伴有虚汗和消化不良，可以用山药12克、浮小麦9克、神曲9克、薏米9克煎水代替开水饮用。

儿童腹泻也可食用八珍糕

八珍糕适合那些因食用油腻食物而导致消化不良、腹胀、恶心、呕吐、腹泻的人群。它对脾胃虚弱的人尤其有益，是由茯苓、芡实、莲子、薏苡仁、山药、扁豆等加上白糖制成的糕点。八珍糕的主要功效是健脾，这得益于糕点中的八种材料。这些材料的药性温和，补养效果平缓，在增强脾胃功能方面发挥着重要作用。

　　八珍糕对儿童也是非常适合的，八珍糕中的薏苡仁健脾开胃、补中去湿;芡实补脾止泻、养心益肾;扁豆理中益气、补肾健胃;莲子健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃;山药健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿;党参补中益气，健脾益肺;茯苓健脾补中、宁心安神、利水渗湿;白术健脾益气、燥湿利水。这几味食材搭配在一起，有益气、健脾、渗湿的功效，特别适合脾虚、消化功能不良腹泻的人士食用。

　　八珍糕的做法

　　材料：山药、白扁豆各10克，薏米、去心莲子、芡实、茯苓各25克，米粉200克，白糖30克。

　　做法：

　　1、山药、白扁豆、薏米、去心莲子、芡实、茯苓，一同研成粉末，调入米粉和白糖搅拌均匀成八珍粉。

　　2、八珍粉倒入盆中，喷洒适量水，边喷洒边搅拌，至潮湿即可。

　　3、装入定形容器，上蒸锅，大火蒸30分钟出锅，脱出模具即可。

　　儿童腹泻，家人不能忽视，要注意及时吃药，或者是用一些收涩止泻的偏方加以治疗。山药是非常适合儿童健脾止泻的一种食物，儿童腹泻，吃山药可以帮助健脾胃、止泻，还可以补充营养。山药可以做成八珍糕，帮助儿童治疗腹泻，对于促进脾胃功能的恢复和增强肺、肾等适器官有非常好的作用，还可以预防呼吸道感染、提高免疫力、预防疾病。