儿童膳食一则 安神健脑，气血双补[养生知识]

儿童营养餐推荐 宁心益智，气血双调

胎儿在母体内的大脑发育主要依赖于母体的营养供给。母体营养的均衡与否直接影响到婴儿的脑部和神经系统发展，因此孕前和孕期的营养准备至关重要。孕妇应当合理安排饮食，多食用富含营养、能够补养气血的食物，如肉类、豆制品、蔬菜和水果等。坚果、粗粮、水果和鱼类中的维生素、蛋白质等，都是宝宝健康成长和智力发展的关键[微信：yyds2488]。

孩子出生后，日常的饮食起居就成了全家关注的焦点[369bang.com]。父母们围绕着孩子的饮食和睡眠忙碌不已。当孩子吃饱喝足后，父母们才能稍微松一口气，但此时有些孩子可能会出现睡眠问题，晚上难以入睡，白天也睡不安稳，时而哭闹，这不仅影响孩子的健康成长，也让大人们疲惫不堪。

这通常是由于孩子体内“气血不足”所致。孩子的健康成长离不开营养均衡的饮食[369bang.com]。在孩子身体开始发育的阶段，为孩子准备一些能够宁心安神、补充气血的膳食尤为重要。这不仅有助于孩子更好地睡眠，还能促进大脑发育。

接下来，为父母们推荐一道能够促进孩子智力发展、帮助安神的营养餐，为孩子的健康和聪明“加分”。

① 莲子心2克，生甘草3克。用开水冲泡，每日饮用2至3次。适用于因心火旺盛导致小儿夜啼的情况。症状表现为哭声响亮，哭时面色红润，情绪烦躁不安，便秘，小便短赤，舌红苔黄。

　　②葛根5克，蜂蜜适量。将葛根研成粉末，用开水冲泡，加入蜂蜜饮服。本方有助于小儿安睡。

　　③小米、蜂蜜各适量。将小米洗净，锅内加适量水，放入小米煮粥，熟后调入蜂蜜即成。有健脑、养心、安神的作用。

　　④葵花籽40克，花生仁25克，糯米100克。将花生仁去皮洗净，糯米淘洗干净，一同放入锅中，加适量清水煮沸，放入葵花籽，熬至黏稠即可。可养血安神，健脑益智。

　　父母可以参考以上方法来为孩子制作一些膳食，让孩子的身体和智力都获得充分的营养补给。

　　幼儿时期是为孩子将来的强健体质打基础的关键阶段，对他们日后的身心健康将会产生重要影响。父母不应只把培养的重心放在一些早教方面，如讲故事，看动画，买来各种玩具开发智力，而对孩子身体素质的训练有所忽视。要知道，孩子的健康是第一位的。给孩子进行一些适当的按摩，就能让他们获益很多，如增强肌肉力量，加强呼吸和肠胃系统功能，发展触觉和运动神经，增长脑细胞，促进智力发育等。