产后如何通过饮食调理气血不足
生产后,产妇的身体因为消耗了大量的体力而变得异常虚弱,常常会出现气血不足的情况。那么,产后应该吃些什么来调养身体呢?以下是一些适合产妇食用的食谱推荐[www.369bang.com]。
食材清单:
– 童子鸡1000克
– 黄芪6克
– 桂圆50克
– 水发香菇20克
– 冬笋20克
– 鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉适量
烹饪步骤:
1. 清洗干净童子鸡,切成适口大小的块状,放入沸水中汆烫,捞出沥干。
2. 热锅加油,爆香姜末,加入料酒、酱油、鸡汤、鸡块、黄芪、桂圆,大火煮沸后转小火慢炖至鸡肉熟烂。
3. 加入味精、水淀粉、醋、香油、枸杞子,调味后即可出锅。
食疗功效:
这道黄芪桂圆童子鸡能够有效补血补气,适合产后气虚、血虚、气衰的产妇食用,同样也适合体质虚弱的长者。
食材清单:
– 猪脚1只
– 花生250克
– 黄耆100克
– 米酒2瓶
– 红枣150克
– 当归20克
烹饪步骤:
1. 清洗猪脚,切成块状,放入沸水中汆烫后捞出,用冷水冲洗干净。
2. 清洗花生,浸泡片刻,放入锅中煮至熟烂,捞出备用。
3、将花生、猪脚、黄耆、红枣等放入锅中,加入适量的水、米酒大火煮开后,转小火慢煮至猪脚熟烂;
4、加入当归稍微焖煮片刻即可。
功效:
这道大枣猪脚花生汤可以为产妇补充丰富的蛋白质,特别适合产妇产后气虚、乳汁分泌较少的情况。
材料:[善世堂]
猪蹄1只、通草3克、漏芦10克、粳米100克、葱白、味精、精盐各适量
做法:
1、将猪蹄洗净后剁成合适大小的块,放入沸水中焯一下;
2、将通草、漏芦清洗干净后,放入锅中加入适量的水煎煮成汁;
3、将猪蹄、药汁、粳米、葱白一起放入锅中,加入适量的水小火慢煮;
4、出锅前加入味精、精盐即可。
功效:
这道猪蹄粥具有很好的催乳、补血的功效。对于那些产后气血不足的产妇来说是一道不可多得的佳肴。每天吃一次,连续吃一周就会有显著的效果。
以上这三道美食都是比较适合产妇气血不足食用的,各位新妈妈平时在家可以多吃这些食物,可以有利于身体较快的恢复。