9个月大的宝宝可以吃油菜吗[养生知识]

九个月大的婴儿可以食用油菜吗？

油菜是一种我们家庭中非常常见的绿色蔬菜，它富含营养物质，并且全年都可以食用。许多妈妈在孩子四到六个月大时开始添加辅食，以帮助宝宝获得更丰富的营养。那么，宝宝辅食中可以包含油菜吗？

九个月大的宝宝可以吃油菜吗？

油菜是适合宝宝食用的，宝宝四个月大后就可以开始添加辅食，其中包括蔬菜，如菠菜、白菜、油菜等。油菜含有多种人体必需的营养素，其钙含量在绿叶蔬菜中最高，维生素C含量是大白菜的一倍多，有助于增强免疫力，并能防止皮肤过度角化，是非常适合妈妈和宝宝食用的一种蔬菜。

宝宝食用油菜的方法

油菜水

材料：油菜心100克，水300克。

做法：

1. 挑选新鲜的油菜，用清水多次清洗。然后在淡盐水中浸泡半小时。

2. 将油菜捞出，去掉老茎，切成小段。在锅中加入清水，煮沸后放入油菜段煮5-6分钟。

3. 将煮好的油菜水倒出，过滤掉油菜渣，就可以给宝宝喂食油菜水了。

油菜水的功效：宝宝食用油菜水有助于消化，润肠通便。为了宝宝的安全，在准备青菜水时，务必用盐水浸泡，以去除残留的农药。宝宝三个月大后，母乳或奶粉可能无法满足其成长需求，此时可以开始添加辅食。

　　油菜泥

　　用料：油菜40克。

　　做法：将油菜洗干净。将油菜煮熟。用油菜放入搅拌机搅成泥状，再用汤匙喂食。

　　油菜泥的功效：油菜泥容易消化，帮助宝宝开胃、促进新陈代谢，预防上火喝便秘。7-9个月宝宝每日需要钙量为400毫克，每100克的油菜含有105毫克的钙，是蔬菜中含钙高的，可以多食用。油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

　　宝宝吃油菜的注意事项

　　宝宝是一种非常适合宝宝吃的蔬菜，可以帮助宝宝补充丰富的维生素、矿物质和纤维素，有利于促进宝宝的新陈代谢功能，从而预防了宝宝发生上火或者便秘的可能[微信：yyds2488]。油菜为低脂肪蔬菜，其招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。但是宝宝在吃油菜的时候要注意：

　　1、烹饪方式要健康。妈妈在烹饪油菜的时候，要注意，宝宝肠胃功能不够完善，饮食不宜过重口味，吃油菜的时候应尽量切碎些，而且应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。

　　2、不要给对油菜过敏的宝宝吃。油菜也有可能成为过敏原的，如果是对油菜过敏的话，食用油菜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用油菜[369bang.com]。

　　3、小儿疾病患者不要吃油菜：油菜在多种本草书上均载本品为发物，因此痧痘、眼疾、小儿麻疹后期、疥疮等慢性病患者要少食。

　　4、隔夜熟油菜不要给宝宝吃。有些妈妈可能家里条件不好，头天给宝宝做了油菜，第二天继续给宝宝吃，其实，这是不对的。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。

　　油菜是非常适合9个月的宝宝吃的，9个月的宝宝相对来说已经添加了4个月左右的辅食了。再接受一些新鲜的蔬菜是非常适合的，吃油菜可以帮助9个月的宝宝促进消化、促进大脑发亚欧、预防神经管发育畸形。9个月的宝宝吃油菜还可以强身健体、预防感冒。