冬季寒冷要进补 进补食物要知道[冬季养生]

冬季寒冷，进补尤为重要。在北方，气温低会对人体造成伤害。因此，人们通常在冬天尽量不出门，以抵御严寒[www.369bang.com]。进补是必不可少的，摄入高蛋白高能量的食物可以为身体提供充足的能量。然而，进补也需要有所讲究，尤其是在冬季，饮食健康至关重要。那么，在冬季应该选择哪些食物呢？

萝卜：萝卜富含多种微量元素，可以刺激人体产生干扰素，增强免疫力，抑制癌细胞生长，对预防癌症有益。此外，萝卜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，排除体内废物，降低血脂，软化血管，稳定血压，预防心脏病和动脉硬化。

鲈鱼：鲈鱼含有丰富、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等营养物质。这些营养物质在许多食物中都很少见，而鲈鱼却富含其中。此外，鲈鱼有助于健脾胃，滋补身体，补肝肾，止咳化痰。冬季食用鲈鱼最为适宜，其肉质细腻，口感极佳。

狗肉：狗肉富含牛磺酸、多肽，脂肪含量较低。冬季食用狗肉有滋补作用，因为其性质属于热性食物，具有温补效果，可补肾壮阳，缓解腰痛、寒冷、夜尿频多等症状。

在冬季饮食方面，务必注意摄入足够的维生素和矿物质，以补充身体所需营养，增强免疫力。多食用萝卜等蔬菜可预防动脉硬化，降低血脂。选择鱼类等富含蛋白质的食物也是不错的选择，其营养价值高，脂肪含量低，是冬季保健的理想食品。