两种养生粥有助于缓解秋季干燥的问题
秋季是一个干燥的季节,容易导致皮肤干燥脱皮,同时也容易引发上火和感冒。因此,在秋季,选择正确的保健方式至关重要。预防秋季干燥是一个重要问题,而以下两种养生粥是不错的选择,可以缓解秋季干燥问题。
1. 白果百合粥
材料:粳米50克,大枣6颗(或小枣10颗),核桃肉15克,银耳5克,白果10粒,花生10粒,莲子10粒,百合10克,梨1个(约100克),枸杞10克,冰糖25克[369bang.com]。
制作方法:
(1)将粳米、大枣、花生、莲子、百合和核桃肉洗净。
(2)将银耳用温水泡软,洗净。
(3)将白果去壳去皮,梨去皮去核,切成小块,放入砂锅中,加入1000毫升水,煮沸后转小火炖40分钟。
(4)将枸杞和冰糖放入搅拌均匀,煮20分钟即可。
这道粥有补中益气、润肺利咽、调理营养、补肾强腰和美容的功效。白果、莲子和花生一起食用可以滋阴润燥,同时还能清热解毒,对于秋季干燥有调理作用。
2. 糯米梨子粥
材料:糯米150克,半个梨子,梨皮和梨核,适量冰糖,清水。
制作方法:
(1)将糯米洗净,保留淘米水,将糯米装碗,用清水浸泡。
(2)将梨子浸泡适量淘米水,用刷子认真清洗外皮,将果肉切块,梨核和梨皮备用。
(3)将汤锅装满开水,加入梨核,然后加入浸泡的糯米煮3分钟,不断搅拌,转小火慢炖。
(4)15分钟后,加入梨块和梨皮,根据口味加入适量冰糖,再次煮沸后小火继续炖。
(5)约半小时后,糯米软烂且散发梨香,关火焖片刻,取出梨核,即可食用。
糯米粥温和养胃,加入清润的梨香后,糯米具有温养肠胃的功效,富含营养[www.369bang.com]。糯米和梨一起煮粥可以养胃,滋阴润燥,对于秋季干燥有调理作用。
想要缓解秋季干燥问题吗?试试以上食疗方法吧。经常食用这些养生粥可以清热解毒、滋阴润燥,同时还能养胃。如果你感到身体不适,这些食谱将是不错的秋季选择。