秋季是一个需要滋润的季节,应该多食用一些滋补的食材,比如银耳和百合等,这些食材有滋阴润燥的功效。在秋季,保护胃部也非常重要,推荐以下两款养胃粥品:
1、南瓜山药牛肉粥
材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。
做法:将大米洗净后浸泡半小时,然后煮成米粥。加入山药、南瓜等食材,再加入腌制好的牛肉末,煮至熟透[微信:yyds2488]。这款粥品有助于健脾益胃,补气补血,适合秋季养生。
2、鲜虾鱼片粥
材料:大米100g、清水1400ml、大虾8只、鱼片100g、姜丝、葱花、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、油适量。
做法:将大米煮成粥,加入大虾和腌制好的鱼片,煮至熟透。这款粥品适合中老年人脾胃虚弱、气血不足等问题,具有健脑益智、降血脂等功效。[善世堂]
以上两款粥品都容易消化吸收,对于肠胃不好的人群有益。秋季适合多食用这样的养生粥品,可以调理体质,保护胃部健康。