夏天可以种哪些蔬菜 [夏季养生]

夏季适合种植哪些蔬菜

夏季的气温虽然较高，但许多植物都喜欢温暖的气候，因此在这个季节，许多农作物都会被种植。这时候种植的蔬菜大多具有清热解暑的特点，那么在夏季，我们可以选择种植哪些蔬菜呢？以下是一些推荐。

夏季适合种植的蔬菜

夏季种植的蔬菜通常具有耐热、生长周期短的特点。

1、小白菜

小白菜生长周期较短，只需一个月便可收获。

2、大白菜

大白菜是我们日常饮食中常见的蔬菜之一，夏季种植的大白菜多为早熟品种，生长周期约两个月[www.369bang.com]。在前一个月主要生长外围叶子，后一个月则主要生长菜心。最佳施肥时期为大白菜生长初期，主要使用速效肥。

3、夏甘蓝

夏甘蓝的种植较为特殊，需要先培育幼苗，然后移植。夏甘蓝对密度要求较高，种植后两个月即可收获。

4、香菜

香菜在烹饪中常用，具有独特的香味，受欢迎程度因人而异。

除此之外，夏季适合种植的蔬菜还包括萝卜、西红柿、黄瓜、辣椒、丝瓜、空心菜等。

夏季适合种植哪些蔬菜

夏季适合种植的蔬菜种类繁多，但需根据不同种类进行分类。

1、全日照

全日照蔬菜需要全年接受阳光照射，喜光的蔬菜生长更好。适合全日照的蔬菜有芥菜、黄瓜、青椒、苦瓜、莴苣、番茄、韭菜等。这些蔬菜即使在寒冷的冬季也可种植，但需保持适宜温度，可搭建简易大棚提供足够阳光。[善世堂]

2、半日照

半日照蔬菜在夏季需避免高温照射，以免叶子受损。可将半日照蔬菜种植在东侧，下午时避免过度日照，有利于生长。适合半日照的蔬菜有韭菜、洋葱、丝瓜、油麦菜、萝卜等。

3、耐阴

耐阴蔬菜不适宜长时间暴露在阳光下，需在阴凉处种植。适合耐阴的蔬菜有芦笋、蒲公英、莴苣、空心菜等。

现在大家清楚了吧，八月份适合种植哪些蔬菜，夏季阳光充足，选择全日照蔬菜如黄瓜和青椒进行种植是不错的选择。