夏季清热去火吃什么 食谱推荐三款 [夏季养生]

夏季炎热容易让人感到烦躁，因此在这个季节要多吃一些清凉降温的食物，以免对身体造成不利影响，导致中暑等问题。那么有哪些食物可以清热去火呢？下面是小编推荐的三种食谱：

1. 银花百合粥有助于清肺火

症状表现：干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑等。

食疗方法：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放入百合煮10分钟，起锅前加入药末和适量白糖即可食用。

2. 莲子汤有助于清心火

症状表现：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗方法：取30克莲子(不去莲心)，15克栀子(用纱布包扎)，加适量冰糖水煎，吃莲子喝汤。

3. 芹菜粥有助于清肝火[微信：yyds2488]

症状表现：头热头痛、面红目赤、心烦易怒、夜寐不安、口干口苦、舌红苔薄等。

食疗方法：取新鲜芹菜60克(切碎)，粳米100克，放入砂锅内，加水煮粥，每日早晚温热食用。应即煮即食，不宜久放。[善世堂]

以上是关于夏季清热去火的食谱推荐，这些食物富含维生素和矿物质，不仅补充蛋白质，还有助于开胃助消化。适合各类人群食用，具有生津润燥，清热去火的功效，不妨一试。