七月份入伏后适合的三种去火粥品 [夏季养生]

七月份入伏后适合的三种清火粥品

当前正值七月份入伏时节，气温逐渐攀升，即使偶尔下雨也会感到闷热。因此，在入伏后，我们需要多食用一些清火的食物来调理身体。那么，有哪些清火的粥品是不能错过的呢？让我们一起来看看吧。

小米莲子绿豆粥——降火消暑

材料：绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g

制作方法：将绿豆、大米、小米洗净，莲子浸泡30分钟后洗净；将所有原料放入锅中，加入至少1000ml水，大火煮开后转小火煮40分钟（每隔10分钟搅拌一次，防止粘锅底），最后熄火焖10分钟，搅拌均匀即可食用。

功效：绿豆性寒味甘，具有清热解毒、降火消暑的功效，非常适合夏季食用。

苦瓜菊花粥——清利暑热

材料：苦瓜、菊花、粳米

制作方法：将菊花洗净与粳米一起放入锅中，加适量清水，武火煮沸后加入苦瓜、冰糖，改用文火继续煮至米熟即可。

功效：此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症状。

黄瓜粥——清热解毒[善世堂]

材料：黄瓜、粳米[369bang.com]

制作方法：先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即可。

功效：此粥清香爽口，可清热解毒、嫩肤美容。

以上介绍了入伏后适合的三种清火粥品，通过以上内容我们可以看出夏季适合食用具有降火功效的食物，如绿豆、莲子、苦瓜等。