拍黄瓜——夏季清热去火排毒 [夏季养生]

拍黄瓜——夏季清凉解暑排毒

夏天是一个让人难以忍受的季节，高温容易导致中暑和情绪不稳等问题。因此，我们需要注意降火、解暑的工作。夏季清凉解暑，那么我们可以尝试一下拍黄瓜这道家常菜。

拍黄瓜

所需食材：黄瓜、麻酱、盐、醋、味精、大蒜

做法：

1. 将黄瓜洗净去蒂，用刀拍碎。

2. 放入盘中，将去皮的大蒜拍碎，撒在黄瓜上[369bang.com]。

3. 最后用麻油和醋拌匀，倒入盘中，撒盐、味精拌匀即可。[善世堂]

拍黄瓜的功效：

夏季食用拍黄瓜是一种不错的选择，黄瓜属于清凉食材，可以清热解暑，排毒养颜。此外，拍黄瓜口感清爽，有助于消化，开胃。黄瓜富含水分，有助于促进排泄，对减肥美容也有好处。因此，夏季多吃黄瓜可以清凉解暑，排毒养颜。

拍黄瓜的做法简单易学，口感清爽不油腻，适合身体虚弱、肠胃不适的人群。这道食谱不仅可以补充钙质、蛋白质，还有滋补的功效。赶紧试试吧！