仲春如何饮食 两款食谱滋补肝肾 [春季养生]

仲春时节如何调理饮食，两款食谱有助于滋补肝肾。[369bang.com]

大家都知道仲春是四月份，那么在这个时候应该如何保养身体呢？选择一些滋补的食谱是一个不错的选择，特别是要注意滋补肝脏，采用一些食疗方法。以下是两款不错的食谱，让我们一起来看看小编的具体介绍吧。

菠菜拌豆干

材料：菠菜300克，五香豆干3块，酱油1小匙，盐1/2小匙，鸡精、香油各少许。

做法：

1、将菠菜洗净，用开水汆烫后捞出，冲凉后沥干水分，切碎。

2、将豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油调味后盛出。

3、将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。[369bang.com]

功效：菠菜有清理肠胃热毒的作用。

枸杞子炖蛋

用料：枸杞子15克，鸡蛋1—2个。

做法：将鸡蛋打入碗内搅匀，加入枸杞子和少许调味品，隔水炖熟即可食用。

功效：补益肝肾，明目，适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

以上是关于仲春时节适合的两款滋补肝脏的食谱，简单易做，富含蛋白质、脂肪、胆固醇和维生素等营养素，是春季滋补肝肾的首选食谱，适合各类人群食用，不妨尝试一下，营养价值高。