仲春保健食谱推荐[369bang.com]
春季温暖舒适,适合进行养生保健。仲春指的是四月份,以下两款食谱适合仲春养生,具有良好的保健效果。
奶油萝卜汤
功效:滋阴补虚、增强气血,适合春季体虚者食用。[www.369bang.com]
食材:白萝卜250克,胡萝卜50克,香菜末3克,面粉25克,黄油25克,猪油15克,鸡清汤1000克,牛奶200克,盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精适量。
做法:炒黄面粉后加牛奶搅拌成面浆,煸炒胡萝卜和白萝卜,加入鸡汤文火煮20分钟,最后加入调味料即可。
金针菇芦笋汤
特点:清淡鲜美,增强免疫力。
食材:芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。
做法:煮沸清汤后加入葱花、调味料,放入芦笋和金针菇煮熟,最后淋入葱油即可。
以上食谱简单易做,营养丰富,可提供人体所需的各种营养物质,有助于养胃补血,适合仲春时节食用。