乌鸡汤配阿胶——滋养女性气血,润泽肌肤
乌鸡,不同于常见的鸡肉,其肉色呈现黑色,且价格相对昂贵。它不仅能增进食欲,还能提供丰富的营养。对于女性而言,乌鸡是极佳的滋补选择,既能补养气血,又能延缓衰老。下面,让我们一起了解如何制作这款专为女性设计的滋补佳肴——阿胶乌鸡汤。
阿胶乌鸡汤的制作材料
主要原料包括乌鸡、当归、阿胶、甘草、姜片以及食盐。
阿胶乌鸡汤的烹饪步骤
1、阿胶打碎,乌鸡洗净,剁块;当归甘草洗净备用;生姜洗净,切片。
2、锅中加水,下入乌鸡、生姜、当归、甘草,大火煮开,转小火炖2小时,再下入阿胶,续煮5分钟;加盐调味即可[善世堂]。
阿胶乌鸡汤的功效与作用
阿胶乌鸡汤主要选材于乌鸡和阿胶,阿胶和乌鸡具有补阴养血、消烦去热的作用,适用于体虚劳累,心烦气躁的朋友们,乌鸡还可以调经,女性朋友可在经期多食用。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功效,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老的作用,而且还可以补钙,预防骨质疏松的同时也可以有补血的功效呢,这样的一道汤品可以补血补虚,而且哈可以补气养颜,适合女性们身体虚弱气血不足,可以有效调理、
阿胶乌鸡汤的做法,大家都看到了,也了解了它的营养价值,女性补气养血滋阴润燥抗衰老,食物要讲究搭配的。所以大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧,这样才能让健康伴随着我们哦,来尝尝吧。